Công kích thủ sếp mì trộn dầu vừng balsamic
Món mì độc đáo kết hợp vị béo ngậy của dầu vừng với nền nước tương, thêm độ chua thanh và vị ngọt đậm đà từ giấm balsamic đã lên men lâu năm.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phải vắt kiệt hoàn toàn nước khỏi mì thì sốt mới không bị trôi nổi, bám đều vào sợi mì mà không bị nhạt.
- Nên dùng giấm balsamic lên men lâu năm, không pha tạp chất hay phẩm màu, có độ ngọt và chua đặc trưng, đậm đà như kẹo dẻo.
- Vừng nên xé nhỏ bằng tay thay vì để nguyên hạt để phát huy tối đa hương vị béo thơm.
Phù hợp với
- Những ai muốn đổi mới trải nghiệm ẩm thực thay vì ăn mì trộn thông thường mỗi ngày.
- Người muốn chế biến món mì đẳng cấp nhà hàng chỉ với ít công đoạn nhất.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.