Công kích thủ sếp mì trộn dầu vừng balsamic

Món mì độc đáo kết hợp vị béo ngậy của dầu vừng với nền nước tương, thêm độ chua thanh và vị ngọt đậm đà từ giấm balsamic đã lên men lâu năm.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Phải vắt kiệt hoàn toàn nước khỏi mì thì sốt mới không bị trôi nổi, bám đều vào sợi mì mà không bị nhạt.
  • Nên dùng giấm balsamic lên men lâu năm, không pha tạp chất hay phẩm màu, có độ ngọt và chua đặc trưng, đậm đà như kẹo dẻo.
  • Vừng nên xé nhỏ bằng tay thay vì để nguyên hạt để phát huy tối đa hương vị béo thơm.

Phù hợp với

  • Những ai muốn đổi mới trải nghiệm ẩm thực thay vì ăn mì trộn thông thường mỗi ngày.
  • Người muốn chế biến món mì đẳng cấp nhà hàng chỉ với ít công đoạn nhất.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Mì trộn Kimchi Dầu Tía Tô (Seungwoo Appa)15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Công kích thủ sếp Thành Hải Lạc Dầu Mè Xào Mì10 phútDễThịt và món chính
  3. Jung Ho-young món Mì Cua Cá Nục Hạt Dẻ Nhựa Mè20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Mì Trộn Dầu Ớt của Sung Si-kyung15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  5. This Man's Cook Mì Sợi Bạc Hà Dầu Hạt É Nước Xốt Bibimbap15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Sung Si-kyung Mì Trộn Dầu Tía Tô Tsuyu15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Striker Chef dâu rừng sốt balsamic thịt heo mông30 phútVừaThịt và món chính
  8. Raymon Kim món thịt lợn nạc vai sốt balsamic20 phútDễThịt và món chính
  9. Ttukdak Hyung's Mì Bột Lúa Mạch Dầu Mè và Mì Bibim Dầu Mè45 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  10. Ttukdak Hyung mì trộn thịt bò xào dầu hành20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn