Solo Cooking God Cơm Tô Tofu Mềm Cá Ngừ

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi cho bột ớt đỏ vào, tránh lửa lớn vì dễ cháy và gây vị đắng – luôn dùng lửa nhỏ.
• Do tofu mềm liên tục giải phóng độ ẩm trong quá trình nấu, tuyệt đối không thêm nước, nếu không sốt sẽ loãng quá mức.
• Dầu giàu umami từ hộp cá ngừ làm tăng hương vị đáng kể – đừng vứt bỏ, luôn giữ lại để có vị sâu đậm hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn nấu một bữa ăn ấm áp, no bụng chỉ trong 5 phút sau giờ làm việc hoặc buổi sáng bận rộn.
• ⭐Người thích loại sốt đặc, đậm đà hơn món canh tofu mềm thông thường.
• ⭐Người muốn thử một món ăn độc đáo theo phong cách solo cooking sử dụng hộp cá ngừ thừa và tofu mềm.