Solo Cooking God Chả Tôm Trứng Cơm Tô
Một tô cơm tôm kiểu Nhật với tôm dai giòn và trứng xào mềm mịn, phủ lên trên là sốt tonkatsu ngọt mặn hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đảm bảo tôm được nấu chín kỹ để loại bỏ mùi tanh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Tránh dùng lửa lớn khi chiên trứng vì sẽ khiến trứng bị dai; luôn dùng lửa nhỏ và nhẹ nhàng đẩy phần lòng trắng về mép để giữ được độ mềm ẩm.
- Thêm một ít nước khi làm sốt để tránh sốt quá mặn hoặc đặc quá, giúp sốt mịn và ẩm mượt.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm món ăn mềm, ngọt, phù hợp với trẻ nhỏ hoặc những ai không chịu được cay.
- Người muốn chế biến một tô cơm trông sang trọng bằng tôm đông lạnh và trứng sẵn có tại nhà.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









