Corn Cheese của Seonkyoung Longest
Ngô trộn với hành tây thái hạt lựu, ớt đỏ và sốt mayonnaise, áp chảo, sau đó phủ phô mai mozzarella và nướng đến khi vàng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xả ngô đóng hộp thật ráo giúp tránh độ ẩm dư thừa khi nấu, đảm bảo kết cấu giòn hơn.
- Để tăng vị cay giúp cắt bớt độ béo, có thể thêm ớt cheongyang hoặc jalapeño tùy khẩu vị.
- Dùng chảo gang giúp phô mai không bị đông cứng và giữ ấm đến miếng cuối cùng.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái tạo món corn cheese thơm ngon thường thấy ở các nhà hàng BBQ Hàn Quốc hoặc nhà hàng hải sản tại nhà.
- Những ai đang tìm kiếm món nhậu siêu đơn giản hoặc món ăn vặt cho trẻ em.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.