Kim Dae-seok's Tteokbokki Rượu Vang Hồng
Một món tteokbokki thời thượng, kiểu nhà hàng với nền sốt đậm đà, béo ngậy từ kem tươi và sữa, được tăng cường bởi bột cà ri và capsaicin để tạo độ cay, mặn sâu sắc.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào sốt cà chua trong mỡ bacon sẽ loại bỏ vị chua gắt và làm sâu sắc hơn hương vị tổng thể.
- Nếu cho mì phẳng vào sớm quá sẽ khiến chúng hấp thụ hết nước và dính vào đáy chảo, do đó nên cho vào giai đoạn cuối cùng.
- Một lượng nhỏ bột cà ri sẽ làm nổi bật đặc trưng umami đậm đà, quyến rũ của tteokbokki rượu vang hồng thương hiệu lớn.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện công thức sốt rượu vang hồng đặc trưng từ các nhà hàng tteokbokki nổi tiếng tại nhà.
- Người yêu thích kết cấu béo mịn kèm theo vị cay rõ ràng, thanh mát.
- Cha mẹ đang tìm kiếm món ăn vặt phù hợp trẻ em hoặc món đặc biệt cuối tuần.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cooks của Người Đàn Ông này Bánh Mì Tteokbokki Từ Giấy Gạo
- Milk Cream Rosé Tteokbokki của Aha Bujang
- Rosé Tteokbokki của Aha Bujang
- Solo Cooking God Mala Roze Tteokbokki
- Solo Cooking God Món Tteokbokki Mì Sợi Giấy Gạo Nước Sữa Hồng Nhạt
- Tteokbokki Rose Bột của Ttukdak Hyung
- Tteokbokki Sốt Hồng của Lee Hye-jung
- Park Eun-young's Tteokbokki Xốt Nướng Cay Sichuan
- Bánh gạo cà chua nướng cay Sichuan của Lee Yeon-bok
- Eonam Teacher's Spam Rosé Tteokbokki
