Piadina của Fabri
Món sandwich truyền thống được làm bằng cách nhồi bánh mì phẳng kiểu Ý nhẹ vào trong phô mai mozzarella đậm đà, thịt xông khói prosciutto và rau arugula tươi.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Theo truyền thống, dùng mỡ lợn vì độ béo, nhưng nếu khó tìm, dầu ô liu là lựa chọn sạch và nhẹ hơn.
- Nếu bánh phồng lên ở một số chỗ khi nướng, hãy dùng fork hoặc que tăm ấn nhẹ xuống để nướng đều.
- Vì bột đã chứa chất béo, nó sẽ không dính chảo khô—không bao giờ thêm dầu vào chảo.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử một loại bánh mì phẳng kiểu Ý thật sự thay vì các món sandwich nhàm chán.
- Những ai muốn tự làm một bữa sáng nhẹ nhàng, đậm vị và thanh mát tại nhà.
- Những ai muốn học kỹ thuật làm bánh thủ công nhanh chóng mà không cần men hay thời gian chờ lên men.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…








