Maeil Matna Khoai Tây Chiên
Khoai tây chiên tự làm kiểu cổ điển bằng cách chần khoai tây để giảm bớt tinh bột, sau đó chiên trong ít dầu để có kết cấu giòn rụm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chần khoai tây trước giúp cố định tinh bột, giảm hấp thụ dầu khi chiên và tạo kết cấu sạch, giòn hơn.
- Nếu còn độ ẩm, dầu có thể bắn, vì vậy hãy đảm bảo lau khô cả hai mặt bằng khăn giấy.
Phù hợp với
- Những người muốn khoai tây chiên tự làm ít kích thích và đậm đà hơn so với loại mua ở cửa hàng.
- Những người muốn làm món chiên giòn với lượng dầu tối thiểu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Fabri món trứng rán khoai tây chiên
- Ttukdak Hyung bánh rán kim chi khoai tây chiên
- Ttukdak Hyung pizza chip siêu đơn giản
- Maeil Matna Khoai Tây Cuộn Chiên Giòn
- Maeil Matna Khoai Tây Chiên Nêm Gia Vị
- Solo Cooking God món khoai lang phô mai giòn ngoài mềm trong
- Bánh kếp khoai tây của Kim Dae-seok
- Khoai Tây Chiên Gia Vị của Aha Bujang
- This Man's Cook Pizza Khoai Tây
- Bánh khoai tây bí ngòi sợi của Yoon Yi-ryeon
