Maeil Matna Okonomiyaki không bột

Okonomiyaki làm không cần bột, gói bắp cải xào và hải sản có mùi khói trong một lớp trứng mỏng

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu thái bắp cải quá mỏng, khi xào lửa lớn sẽ ra nhiều nước, vì vậy cắt miếng dày 1–1,5cm là bí quyết giữ được độ giòn.
  • Đặt phần nhân xào lên lớp trứng khi mặt trên vẫn còn hơi ướt để hai mặt dính chặt, không bị bong ra.
  • Điều chỉnh lượng sốt teriyaki theo khẩu vị và rưới nhẹ tay để không bị quá mặn.

Phù hợp với

  • Người ăn kiêng muốn thưởng thức món ăn khuya hoặc món nhắm nhẹ mà không lo bột.
  • Người muốn dễ dàng tái hiện không khí teppanyaki Nhật Bản tại nhà.
  • Người thích kết cấu phong phú của bắp cải giòn, hải sản và trứng.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Solo Cooking God Xôi Bắp Trứng Okonomiyaki10 phútDễmón nhậu
  2. Ttukdak Hyung thịt bò hầm okonomiyaki20 phútVừamón nhậu
  3. Okonomiyaki của Seonkyoung Longest25 phútVừaThịt và món chính
  4. Striker Chef Sốt Spam Okonomiyaki15 phútDễmón nhậu
  5. Solo Cooking God làm bánh okonomiyaki cải thảo20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  6. Maeil Matna Xúc xích bắp cải kiểu Okonomi15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  7. Bánh mì phô mai không bột của Maeil Matna25 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  8. Okjubu món Okonomiyaki Cơm20 phútDễCơm và món một bát
  9. Okonomiyaki Ăn Kiêng của Ttukdak Hyung55 phútVừaSalad và bữa nhẹ
  10. Kim Dae-seok's Bánh Khoai Lang Không Bột20 phútDễmón phụ