Bánh Mì Kem Hồng Dâu Rừng của Cooking Tree

Mẹo nấu 💡

• Lên men lạnh bột giúp gluten ổn định từ từ, tạo ra kết cấu bánh mì mềm và ẩm hơn nhiều.
• Khi tạo hình, bóp chặt các đầu để hàn kín để hình dạng không bị bung ra trong khi nướng và giữ được vẻ đẹp.
• Cho kem đã hoàn thành vào túi bắt kem và để ổn định trong tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi bắt kem để nhồi được gọn gàng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thử làm bánh mì kem cao cấp kiểu tiệm bánh tại nhà.
• ⭐Những ai thích sự kết hợp giữa dâu rừng chua dịu và kem phô mai sữa đặc béo ngậy.