Bánh Tart Cheesecake Vỏ Bánh Mì Dưa của Cooking Tree

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

• Bánh phô mai: 200g phô mai kem, 60g đường, 3g chiết xuất vani, 80g kem chua, 1 quả trứng (50g), 10g bột ngô, 60g kem tươi béo
• Vỏ tart: 105g bột bánh ngọt, 30g đường bột, một nhúm muối, 60g bơ lạt lạnh, 13g lòng đỏ trứng, 2g chiết xuất vani
• Kem hạnh nhân: 40g bơ lạt, 40g đường, 2g chiết xuất vani, 40g trứng (nguyên quả), 40g bột hạnh nhân, 10g bột bánh ngọt
• Bánh quy: 30g bơ lạt, 25g đường, 25g trứng (nguyên quả), 85g bột bánh ngọt, 0,5g bột nở, màu thực phẩm xanh và trắng

Công thức 🍳