Bánh mì nướng Tuna Melt kiểu Baek Jong-won

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nếu hành tây có vị hăng mạnh, bạn có thể băm nhỏ, ngâm với chút muối rồi vắt thật khô bằng khăn vải trước khi sử dụng.
• Nếu không có nước cốt gà muối, bạn có thể thay thế hoàn toàn bằng củ cải muối (danmuji) hoặc dưa chuột muối (pickle), nếu không có cả hai thì thêm một chút giấm và đường vào sốt để tạo vị chua ngọt.
• Khi nướng bằng bơ, luôn phải giữ lửa nhỏ để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của Tuna Melt với lớp vỏ giòn rụm và phô mai tan chảy mềm mại bên trong.
• Nên sử dụng bánh mì sandwich vuông, có cạnh thẳng thay vì bánh mì tròn để dễ dàng cho nhân và lật bánh khi nướng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn xử lý món nước cốt gà muối còn thừa trong tủ lạnh sau khi ăn gà rán một cách ngon lành.
• ⭐Những người thích bánh mì nướng ấm nóng với phô mai tan chảy hơn là sandwich cá ngừ lạnh thông thường.
• ⭐Những người đang tìm kiếm món ăn vặt bổ dưỡng cho trẻ em hoặc món finger food nhắm với bia vào đêm khuya.