Bánh mì nướng Tuna Melt kiểu Baek Jong-won

Món bánh mì nướng sang trọng, thêm vị giòn ngon nhờ sử dụng nước cốt gà thay vì dưa chuột muối, kết hợp hài hòa giữa phô mai tan chảy mềm mại và mayonnaise cá ngừ béo ngậy.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu hành tây có vị hăng mạnh, bạn có thể băm nhỏ, ngâm với chút muối rồi vắt thật khô bằng khăn vải trước khi sử dụng.
  • Nếu không có nước cốt gà muối, bạn có thể thay thế hoàn toàn bằng củ cải muối (danmuji) hoặc dưa chuột muối (pickle), nếu không có cả hai thì thêm một chút giấm và đường vào sốt để tạo vị chua ngọt.
  • Khi nướng bằng bơ, luôn phải giữ lửa nhỏ để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của Tuna Melt với lớp vỏ giòn rụm và phô mai tan chảy mềm mại bên trong.
  • Nên sử dụng bánh mì sandwich vuông, có cạnh thẳng thay vì bánh mì tròn để dễ dàng cho nhân và lật bánh khi nướng.

Phù hợp với

  • Những người muốn xử lý món nước cốt gà muối còn thừa trong tủ lạnh sau khi ăn gà rán một cách ngon lành.
  • Những người thích bánh mì nướng ấm nóng với phô mai tan chảy hơn là sandwich cá ngừ lạnh thông thường.
  • Những người đang tìm kiếm món ăn vặt bổ dưỡng cho trẻ em hoặc món finger food nhắm với bia vào đêm khuya.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Bánh mì nướng cá ngừ phô mai tan chảy của Maeil Matna15 phútDễSalad và bữa nhẹ
  2. Baek Jong-won Gilgeori Toast15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  3. Isak Toast của Ttukdak Hyung15 phútDễSalad và bữa nhẹ
  4. Seonkyoung Longest Bánh Mì Nướng Kiểu Phố15 phútDễSalad và bữa nhẹ
  5. Maeil Matna Bánh Mì Nướng Mocha Bun20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  6. Striker Chef Đại Vương French Toast15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  7. Bánh mì sốt kem trứng chần theo phong cách Seungwoo Appa15 phútDễSalad và bữa nhẹ
  8. This Man's Cook Xíu Lâu Bọc Bánh Mì20 phútVừamón nhậu
  9. Bánh mì Pháp chuối của Jung Ho-young15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  10. Bánh Mì Kẹp Trứng Egg Drop của Aha Bujang15 phútDễSalad và bữa nhẹ