สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 7 สูตร

เรียงลำดับ

ซี่โครงเนื้อวัวหมักซอสถั่วเหลืองสไตล์ร้านอาหาร ที่ลอกพังผืดออก บั้งเนื้ออย่างประณีต แล้วนำไปย่างจนเป็นสีเหลืองทองในซอสหมักกระเทียมและซอสถั่วเหลือง

คันจาจังจานเด็ด ผัดหมูสามชั้นกับผักในซอสชุนจัง เสิร์ฟบนเส้นบะหมี่สไตล์จีน

เนื้อหมูส่วนกระบังลมหมักกับลูกแพร์ขูดและซีอิ๊ว ย่างบนถ่าน เสิร์ฟพร้อมพริกปรุงรสเผ็ดให้รสเปรี้ยวเล็กน้อย

ต้นหอมใหญ่เกาหลีย่างจนหอมหวาน นำมาห่อด้วยหมูสามชั้นสไลด์บาง เคลือบแป้งมันฝรั่งให้ติดแน่น แล้วเคี่ยวในซอสซีอิ๊วเกาหลี เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนสวาซาบิ

อุนีจาจังเนื้อนุ่ม ทำจากหมูบด หอมใหญ่ และซูกินีผัดกับซอสชุนจัง

ย่างต้นหอมใหญ่เกาหลีโดยไม่ใช้น้ำมันจนหอม จากนั้นผัดหมูสามชั้นสไลด์บางกับซอสโชยุรสหวานเค็มจนซอสงวดลง ได้รสชาติแบบอิซากายะ

ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นรสหวาน เค็ม และเหนียวนุ่ม ชวนให้นึกถึงรสชาติที่เคยกินในงานศพ