กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,836 สูตร

ผัดเห็ดหลากหลายชนิดอย่างรวดเร็วด้วยน้ำสลัดหอยนางรม ให้ความหนึบและรสชาติอุมามิเข้มข้นที่เหนือกว่าเนื้อสัตว์ ดีต่อสุขภาพและเหมาะสำหรับการรับประทานเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ

ซัวหลงเปาแบบดั้งเดิมที่มีน้ำซุปเข้มข้นรสชาติเค็มหวานลึกจากส่วนผสมน้ำซุปที่ทำจากเจลาติน (เฟ่ยตง) ใส่ลงในไส้หมู แต่ละคำจะระเบิดความอร่อยของน้ำซุปและน้ำหมูอันแสนหรูหรา

จานน้ำซุปเส้นพาสต้าสไตล์ญี่ปุ่นโฮมเมดที่สร้างสรรค์จากซุปเข้มข้นรสชาติอุมามิแบบร้านระดับมืออาชีพ โดยใช้ซุปเนื้อวัวและปลาทูน่ากระป๋อง ทำให้ได้ประสบการณ์ตุกเซเมนแท้จริงด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง

สูตรแป้งเครปแบบดั้งเดิมที่ใช้แป้งสาลี T65 จากฝรั่งเศสและน้ำตาลไอซิ่งเพื่อกักเก็บความชื้นและเพิ่มความหนึบของแป้ง ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มในอย่างเต็มที่

จานหรูที่ใช้ปีกไก่ที่ถอดกระดูกอย่างพิถีพิถันแล้วห่อไส้กรอกเนื้อหมูส่วนตับหมักให้เต็มจนแน่น อบจนได้ที่

สเต็กสไตล์จีนที่มีเนื้อติดมันห่อไส้กระเทียมผัดและชีส แล้วผัดในกระทะจนเหลืองทอง นำเสนอในรายการ Mask Chef

จานอาหารทะเลระดับพรีเมียมที่ใช้กล้ามเนื้อหอยปีกน้ำอ่อนนุ่ม ตัดเป็นรูปกริดเพื่อให้ความร้อนเข้าถึงได้ดี โรยด้วยซอสเห็ดดำสไตล์จีนที่ผัดหอมกรุ่น แล้วนึ่งสั้น ๆ เพียงไม่กี่นาที

จานอาหารสไตล์จีนที่อ่อนโยน ใช้เนื้อสัตว์ทะเล เนื้อหมู และผักหั่นบาง ๆ ผัดจนนุ่ม แล้วเติมแป้งเพื่อให้มีรสชาติเข้มข้นและเนียนนุ่ม

จานเนื้อสัตว์สไตล์อิตาเลียนที่หมูถูกคลุกแป้งแล้วผัดจนกรอบ แล้วตุ๋นในนมและโรสแมรี่ ได้เนื้อนุ่มและซอสครีมมันอย่างงดงาม

ของหวานแก้วนี้นำเสนอซุปเปอร์อินกลิสเซ่แบบดั้งเดิมของอิตาลีใหม่ โดยมีชั้นครีมช็อกโกแลตหวานและครีมมินต์สดชื่นสลับกันอย่างลงตัว

จานนี้นำเสนอคัลกุกซูที่มีความหนึบเหนียวทำจากแป้งสาลีข้าวสีเหลืองแทนมันฝรั่ง คู่กับซอสโรเซ่โฮมเมดรสชาติเข้มข้นที่ปรุงรสด้วยปลาหมึก

จานอาหารโฮมเมดสไตล์อิตาเลียนที่หรูหรา ทำจากเนื้อหมูห่อชีส แฮมโปรสคิวโต และใบสะระแหน่เกาหลี แล้วม้วนเป็นก้อน ผัดในกระทะให้สุก