สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 43 สูตร
Kim Dae-seok เทมปุระสาหร่ายคอมบุ
กำจัดความเค็มออกจากสาหร่ายคอมบุเค็ม ดับกลิ่นคาวด้วยโซจู แล้วนำไปทอดโดยโรยผงถั่วลิสงคั่วเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่กรอบและเข้มข้น
โฮบักจอน (ซูกินีชุบแป้งทอด) โดย Yoon Yi-ryeon
โฮบักจอนที่กรอบและหอมกรุ่น ทำจากซูกินีโชซอน ซึ่งหาทานได้เฉพาะช่วงปลายฤดูร้อนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง เคล็ดลับสำคัญคือการใส่สารให้ความหวานนิวชูการ์เพียงเล็กน้อยเพื่อดึงรสชาติตามธรรมชาติของซูกินีออกมา
ชิน ดง มิน คัลกุกซูปลาแซลมอนหัวใจและมันฝรั่งทอดสไตล์ฤดูกาล
ปลาแซลมอนหัวใจขนาดใหญ่ที่ผ่าเป็นแผ่นแบน ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน และมันฝรั่งทอดที่เปลี่ยนจากรสขมเปรี้ยวเป็นหวานและเหนียวหนึบ
ชินดงมิน ข้าวหน้ากุ้งเทมปุระ
จานข้าวสไตล์ญี่ปุ่นที่โรยด้วยกุ้งเทมปุระกรอบเคี้ยวเพล้งและผักเทมปุระอย่างเต็มที่
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
จานทอดพิเศษจากเนื้อคอไก่ที่ทอดสองครั้งในแป้งที่ผสมพริกขี้หนูสับเพื่อความเผ็ด ทานคู่กับน้ำจิ้มมายองเนสวะซานีที่มีกลิ่นฉุนแรง
จุง โฮยอง คัลกุกซูปลาแอนากอเทมปุระ
ข้าวต้มร้อนๆ แบบมืออาชีพ ที่โรยด้วยปลาแอนากอทอดกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเข้มข้นจากปลาทะเลลึก
แพนเค้กซูกินีและกุยช่ายเกาหลี โดย Yoon Yi-ryeon
แพนเค้กกรอบๆ ที่ทำจากซูกินีเกาหลี ใบกุยช่าย หอมใหญ่ ใบงาเกาหลี และพริก