กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,000 สูตร

ไข่เจียวสไตล์ฝรั่งเศสที่มีเนื้อเมริเก้เข้มข้นและเหนียวนุ่ม ทำจากไข่ขาว ละลายในปากเหมือนเมฆนุ่มๆ

เครื่องเคียงที่ไม่ธรรมดา ทำจากหน่อไม้ฝรั่งลวก ผสมกับเนยละลายและน้ำสลัดโคชูจังรสเปรี้ยวหวาน

แกงไก่วินดาลูที่สร้างรสชาติแบบร้านอาหารโดยใช้ซอสสปาเก็ตตี้มะเขือเทศสำเร็จรูป ผงขมิ้น และไก่ผัดเนย

ยำปลาลิ้นหมาที่ดัดแปลงจากอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม 'ซอล มูนิแยร์' โดยเพิ่มเนยหอมและซอสเต้าเจี้ยวหมักเพื่อเพิ่มรสชาติ

วิธีการโพชที่ค่อยๆ ปรุงเนื้อวัวให้สุกอย่างช้าๆ ในของเหลวอุ่นที่ผสมนมและเนย เพื่อรักษาความฉ่ำและความชุ่มชื้นของเนื้อ

เมนูปลาระดับไฟน์ไดนิ่งที่ใช้เทคนิคการรดเนยอุณหภูมิต่ำเพื่อให้เนื้อปลากะพงนุ่มชุ่มฉ่ำ และราดด้วยครัสต์ขนมปังกรอบเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส

ริซอตโต้สีเขียวที่ใช้หน่อไม้ฝรั่งอย่างคุ้มค่า: ส่วนโคนแข็งนำไปทำน้ำซุป ลำต้นปั่นเป็นซอส ส่วนยอดและแผ่นบางๆ กลายเป็นสลัด

ของหวานแบบดั้งเดิมจากตะวันออกกลาง ที่นำแผ่นคาดาอิฟทอดกรอบจนเหลืองทอง ห่อชีสโมซาร์เรลล่าหอมมันอย่างหนาแน่น แล้วราดด้วยน้ำเชื่อมหวานจัดและผงพิสตาชิโอให้ได้รสชาติเค็มหวานกลมกลืนอย่างลงตัว

คัลกุกซูโฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่นที่มีซอสครีมขาวรสเข้มข้น ผสมเนื้อปูอย่างเต็มที่ นอกกรอบ ภายในนุ่มชุ่มฉ่ำ

จานอาหารที่ใช้ปูน้ำเงินและหอยนางรมอบแห้งคลุกแป้ง ผัดกับซอสแจ้งจังแบบเฉพาะตัวและมัลยาอู เพื่อให้ได้รสชาติสไตล์จีนอย่างแท้จริง

จานสเต็กที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยเคลือบเนื้อวัวด้วยผงร่อนกาแฟพิเศษอย่างหนาแน่นแล้วนำไปย่างให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติอูมามิที่เข้มข้น

ของหวานที่แสนง่ายดาย ใช้กล้วยที่ต้มจนเป็นคาราเมลด้วยน้ำผึ้งอะคาเซียและเนยอันเข้มข้น จัดเสิร์ฟบนครัวซองร้อนๆ พร้อมไอศกรีมวานิลลาเย็นๆ หนึ่งสก๊อป