กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,186 สูตร

หมูหันหรูหราที่ทำจากเนื้อหมูสะโพกหนา ปรุงด้วยสมุนไพรสดและกระเทียม แล้วอบอย่างช้าๆ ในเตาเพื่อเก็บน้ำซุปอันเข้มข้นไว้ภายใน

จานสไตล์อเมริกาใต้ที่ใช้เนื้อสันในนุ่มๆ หมักด้วยเครื่องเทศเม็กซิกันเผ็ดร้อน ห่อในขนมปังทอร์ติลลาโฮมเมดพร้อมซอสโฮมเมด

ซี่โครงเนื้อวัวที่มีไขมันต่ำ เนื้อนุ่มและรสชาติสะอาด โดยตุ๋นโดยไม่ใช้น้ำ ใช้หัวหอมและต้นหอมญี่ปุ่นเพื่อให้ความชื้นตามธรรมชาติ

ซุปปลาดุกที่สดชื่นและสะอาด เหมาะสำหรับฤดูหนาว น้ำซุปทำจากหัวไชเท้า หัวหอม และสาหร่ายคอมบุ ปลาดุกที่ทำความสะอาดแล้วนำไปต้มสั้นๆ เพื่อไม่ให้เนื้อเละ และเติมน้ำส้มสายชูในขั้นตอนสุดท้ายเพื่อขจัดกลิ่นคาว

จานสลัดรสหวานเปรี้ยวที่ทำจากหอยเชลล์และผักกรอบในน้ำสลัดที่ปรุงรสอย่างพิถีพิถัน

อาหารฤดูร้อนชั้นเลิศ คิมจิใบถั่วเหลืองน้ำเป็นคิมจิน้ำที่สดชื่น มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ทำโดยการหมักใบถั่วเหลืองอ่อนกับน้ำเกลือ แล้วปรุงรสด้วยน้ำซุปแป้งเปียก น้ำปลาปลากะตักหมัก สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี โซจู กระเทียม และขิง

จานทานเล่นรสเค็มที่ทำจากผักกาดขาวต้มแล้วบีบด้วยซอสโดเอนจัง ผัดกับหอยหรือหมู และเสริมด้วยผงเมล็ดพืชเปอร์ริลลา

ซุปปลาไหลเบา ๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยการต้มกระดูกและหัวปลาไหลให้เป็นน้ำซุปใส แล้วใส่ผักนุ่ม ๆ และเนื้อปลาไหล

ผักมันเทศ แตงกวาญี่ปุ่น แครอท และหัวหอมต่างๆ ถูกหั่นเป็นเส้นบางๆ แล้วทอดจนกรอบด้านนอกและนุ่มด้านในด้วยไฟแรง

เมนูหลักพรีเมียมที่เสิร์ฟอกเป็ดทอดกรอบพร้อมซูกินีครีมเพียวเรเนื้อเนียนและซอสจากน้ำทับทิม

เนื้อขาหมูสดตุ๋นจนนิ่มละมุนด้วยชาชางฮวาและน้ำเชื่อมข้าวเหนียวเป็นเวลา 2 ชั่วโมง แล้วคลุกเคลือบด้วยขนมปังกรอบ ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน เป็นเมนูเนื้อสัตว์แนวเทรนด์ที่ให้ความรู้สึกเพลิดเพลินจากเนื้อสัมผัส

อาหารว่างสไตล์ญี่ปุ่นที่ผสมผสานกลิ่นควันเข้มข้นจากปลาแมคเคอร์เรลสเปนฤดูกาลที่ย่างด้วยเปลวไฟจากขี้เลื่อยไม้ข้าว กับน้ำสลัดรสเปรี้ยวเผ็ด