สูตรทั้งหมด

หอยเชลล์แดงดองซีอิ๊วปรุงรสสูตร Ttukdak Hyung

30 นาทีง่ายกับข้าว

เมนูเครื่องเคียงขโมยข้าวสวยที่ทำจากหอยเชลล์แดงสดนึ่ง แกะเอาแต่เนื้อ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับซอสปรุงรสสูตรพิเศษรสเผ็ดหวานที่ได้รับแรงบันดาลใจจากปูดองปรุงรสเผ็ดเกาหลี

หอยเชลล์แดงพริกป่นเกาหลี (โกชูการู)กระเทียมซีอิ๊วเกาหลี Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ขิง

เมนูขโมยข้าวเครื่องเคียงอาหารตามฤดูกาล

ซุปสาหร่ายหอยเชลล์สไตล์ Ttukdak Hyung

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปสาหร่ายใส หอมกลมกล่อม ทำโดยการผัดสาหร่ายในน้ำมันงาขี้ม่อน แล้วเคี่ยวกับน้ำต้มหอยเชลล์และเนื้อหอยเชลล์แน่นๆ

น้ำมันงาขี้ม่อนซุปซีอิ๊วสาหร่ายหอยเชลล์แดง

เมนูซุปเมนูทะเลเมนูชามเดียว

รามยอนหอยเชลล์สไตล์ Ttukdak Hyung

10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก

รามยอนแก้เมาค้างสุดง่ายที่ใช้น้ำซุปขาวขุ่นจากการนึ่งหอยเชลล์แทนน้ำเปล่า พร้อมผักและเนื้อหอยเชลล์

รามยอนผงปรุงรสรามยอนหอมหัวใหญ่พริกชองยางต้นหอมใหญ่เกาหลี

ง่ายมากแก้เมาค้างของกินดึก

Kim Dae-seok หอยเชลล์แดงนึ่ง

15 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก

ขจัดกลิ่นคาวด้วยการรายล้อมหอยด้วยโซจู จากนั้นนึ่ง 6 นาที และพัก 1 นาที เพื่อให้ได้หอยเชลล์แดงนุ่มและหวาน

หอยเชลล์แดงโซจูโชโกชูจังพริกเขียว

ง่ายสุด ๆเมนูตามฤดูกาลรับรองแขก

หอยเชลล์ย่างเนยสไตล์ Ttukdak Hyung

10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม

เมนูกับแกล้มที่ผัดกระเทียมและหัวหอมในเนยให้หอมฟุ้ง จากนั้นย่างเนื้อหอยเชลล์จนเหลืองทอง และโรยผงพาร์เมซานชีสเพิ่มรสชาติ

เนยหัวหอมใหญ่กระเทียมหอยเชลล์แดงเกลือ

ง่ายสุด ๆกับแกล้มเบียร์รสกลมกล่อม

คัลกุกซูทะเลสไตล์ Kim Jin-soon

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

คัลกุกซูทะเลสไตล์ร้านอาหารพร้อมน้ำซุปหอมสดชื่นจากการต้มกระเทียมสับและซีฟู้ด

เส้นคัลกุกซูสดเนื้อหอยลายแช่แข็งกุ้งใหญ่แช่แข็งหอยเชลล์แดงต้นหอมใหญ่เกาหลี

ง่ายสุด ๆเมนูซุปแก้แฮงค์