กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 486 สูตร

จานอาหารสไตล์บ้านๆ อเมริกันคลาสสิกที่ทำจากเนื้อสับผสมกับขนมปังชุ่มน้ำนมและผักผัด แล้วอบในเตาเพื่อให้ได้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ และเคลือบด้วยน้ำสลัดซอสมะเขือเทศรสหวานเปรี้ยวอันเข้มข้น

แตงกวาหั่นบางแล้วใส่เกลือเพื่อขจัดความชื้น แล้วผสมกับกุ้งแห้งสับละเอียดและขนมปังป่น เพื่อให้ได้ความกรอบเข้มข้นในสูตรแพนเค้กแตงกวา

ซุปกิมจิที่มีรสชาติอร่อย พร้อมน้ำซุปที่สดชื่นและเข้มข้น โดยทำจากกิมจิสดและปลาหมึกใส่ในน้ำซุปกระดูกเนื้อวัวพื้นฐาน

สตูว์คิมจีที่มีรสชาติเข้มข้นและสดชื่น โดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ ใช้ปลากระเบนแห้ง น้ำมันผักชีฝรั่ง และเต้าหู้เหลืองเป็นส่วนผสมหลัก

แพนเค้กที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มจัด ทำจากกะหล่ำปลีสับละเอียดและผักเหลือใช้ ห่อเต็มไปด้วยกุ้งแห้งและไข่ แล้วทอดหนาๆ พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มเปรี้ยวซ่าที่ทำจากซีอิ๊วขาวเบาๆ

จานทานเล่นที่ใช้เต้าหู้ทอดสีน้ำตาลทองและมะเขือยาวที่ลดความชื้นด้วยไมโครเวฟ ผัดในน้ำซอสโดบันเจียง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มแต่ไม่เละหรือเปียกชื้น

ซุปที่มีฐานซอสโกจูจัง ปรุงด้วยโดเอนจังเพื่อความลึกซึ้งของรสชาติ โดยใช้ปลาหมึกที่มีรอยตัดขวางบนผิวหนัง เพื่อให้เนื้อปลาหมึกยังคงนุ่มเมื่อใส่ในตอนท้ายของการทำอาหาร

ซุปเต้าเจี้ยมที่ง่ายและอร่อย โดยเพิ่มเติมด้วยช้อนใหญ่ของเต้าเจี้ยมเพื่อเสริมรสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมเฉพาะตัว และความเปรี้ยวอมหวานอย่างลงตัว

จานผักกาดง่ายๆ ที่ใช้ผักกาดขาวหัวใหญ่ต้มจนสุกแล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดน้ำมันโกจูจังรสเผ็ดเปรี้ยว

จานทานเล่นง่ายๆ ที่ทำจากโอเดงเหนียวๆ คลุกแป้งเทมพูราเบาๆ จุ่มในน้ำไข่เข้มข้น แล้วผัดจนสุกเหลืองทอง

หัวไชเท้าหั่นบางๆ วางไว้ที่ก้นหม้อ ผสมกับซอสเผ็ดและน้ำมันผักชีฝรั่ง ต้มจนข้น ใช้ได้ดีในการคลุกราคา

น้ำส้มสายชูปรุงรสที่ใช้ได้หลากหลายในฤดูร้อน ทำโดยหมักพริกหยวกเขียวที่หั่นละเอียดรวมถึงเมล็ดพริกในน้ำส้มสายชูข้าวกล้องเป็นเวลาสองวัน ได้รสเผ็ดอ่อนๆ และรสชาติสะอาดสดชื่น