กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,620 สูตร

จานพาสต้าระดับพรีเมียมที่ใช้ผักโขมเป็นฐานแทนใบโหระพาที่มีราคาแพง ผสมกับถั่วพีนัท ชีส และกระเทียม ปรุงรสด้วยซามาลีและน้ำมันทรัฟเฟิลเพื่อความหอมและรสชาติเข้มข้น

ผักกาดขาวฤดูหนาวถูกเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานด้วยเกลือและน้ำเชื่อมข้าว เพื่อรักษารสชาติเหนียวหนึบ จากนั้นเสริมด้วยน้ำตาลดำและแป้งถั่วเหลืองคั่วเพื่อให้มีกลิ่นหอมเข้มข้นและเงาแวววาว เป็นขนมบำรุงสุขภาพแบบดั้งเดิมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

จานทานเล่นกรอบและเหนียวหนึบ ทำจากผักกาดดองที่หมักในซอสถั่วเหลืองเป็นเวลานาน หั่นบางๆ แล้วบีบให้แห้งสนิท จากนั้นคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสชาติกลมกลืน เข้มข้นเผ็ดหวาน ทำให้แต่ละคำอร่อยจนต้องรีบกินข้าวหมดชามอย่างรวดเร็ว

กิมจิผักกาดขาวนี้ทำโดยการแช่ผักกาดขาวอ่อนในน้ำเกลือ จากนั้นคลุกกับเครื่องปรุงที่ทำจากพริกแห้งบด ข้าว และส่วนผสมอื่นๆ

น้ำจิ้มผักบุ้งที่ทำได้ง่ายมาก โดยการต้มผักบุ้งสั้น ๆ แล้วคลุกกับน้ำปลาและน้ำซอสถั่วเหลืองสำหรับต้มเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำ

จอนกรอบนอกนุ่มในทำจากผักกาดขาวฤดูหนาว ผักเหลือในตู้เย็น และอาหารทะเล

ผักโขมต้นอ่อนกรอบอร่อยตุ๋นในซอสหอยนางรมรสชาติกลมกลืน โรยด้วยเกล็ดกระเทียมทอดกรุบกรอบ เป็นอาหารคู่ที่มีประโยชน์

หอยเชลล์ผัดสไตล์ตะวันตกด้วยน้ำมันมะกอก พริกแห้ง และเนย เน้นกลิ่นกระเทียมและรสชาติเข้มข้น

ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีทเวนจังใส่ผักโขมและหอยรสชาติกลมกล่อมและสะอาดสะอ้าน ทำจากน้ำแช่เห็ดหอมแห้งและหอยต้มสุก

สลัดจานเดียวอิ่มท้องที่มีมันฝรั่งต้ม ถั่วแขก และไข่ต้ม ราดด้วยทูน่า มะกอก และมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูในอัตราส่วน 3:1

ใช้กระทะที่ใช้ย่างสเต็ก ใส่น้ำมันมะกอกและเนย ผัดกระเทียมแผ่น หัวหอม และผักโขมเบาๆ จากนั้นเติมเนื้อส้มเปรี้ยวและชีสเพื่อเพิ่มรสชาติแบบตะวันตก

หอยแครงสดใหม่ในฤดูเก็บเกี่ยว พร้อมผักกรอบ เสริมด้วยน้ำซุปราดหน้าเย็นจัดและรสเปรี้ยวหวาน ทำได้ง่ายๆ เป็นเมนูพิเศษแสนอร่อย