กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 4,501 สูตร

น้ำเส้นโฮมเมดที่ทำได้ง่ายมาก มีความหนึบเหนียวนุ่ม ใช้ไม้พายและด้ามช้อนกดเส้นออกมาได้โดยไม่ต้องปั้นแป้งด้วยมือ

คัลมันดูคุกไฟแรงรสเผ็ดเข้มข้น โดยผัดเนื้อบดและใจกะหล่ำปลีจนหอม smoky แล้วต้มกับเกี๊ยวและเส้นบะหมี่ตัดในน้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูป

ซุปปลาคอดสไตล์มืออาชีพต้มในน้ำซุปเข้มข้นที่ทำจากหัวปลาคอด ปรุงรสด้วยซอสลับที่เพิ่มด้วยน้ำมันปรุงอาหาร เพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลึกซึ้ง

อาหารผัดเผ็ดหวานที่น่ารับประทาน ทำจากหมูสามชั้นย่างสีทองและกระเทียมทั้งหัว ผัดรวมกับต้นหอมญี่ปุ่นในซอสโกจุงกังเข้มข้น ใช้เป็นอาหารคู่ข้าวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ซุปเย็นชื่นใจที่ช่วยบรรเทาอาการเมาค้าง โดยต้มน้ำซุปปลาแอนโชวีเข้มข้นกับปลาฉลามแห้งรสเค็ม คิมจิสดใหม่กรอบ และถั่วเหลืองต้มสุกจำนวนมาก

แพนเค้กนุ่มละมุนรสชาติกลมกลืน ทำจากเส้นจัปชีที่สับเป็นเส้นยาว ผสานกับเห็ดหอม ใบสะระแหน่หอม ๆ แล้วนำไปทอดในกระทะจนได้เนื้อกรอบนอกนุ่มใน ร้อนๆ เสริมความอร่อยด้วยกลิ่นหอมเฉพาะตัวของแต่ละวัตถุดิบ

หมูสามชั้นนึ่งเนื้อนุ่มห่อด้วยสาหร่ายคอมบุ เสิร์ฟพร้อมหอยนางรมและผักคลุกเคล้าเครื่องปรุงรสเผ็ด เพื่อเป็นเมนูหมูสามชั้นนึ่งสาหร่ายคอมบุและบอสซัมหอยนางรมที่แสนอร่อยและอิ่มท้อง

ซุปเต้าหู้น้ำตาลยี่หร่าที่เปลี่ยนชีวิต ด้วยความเข้มข้นและรสชาติสดชื่นที่ได้จากการบดกุ้งแห้งให้ละเอียดแล้วใส่ลงในน้ำซุป

ซุปฟักทองหวานรสเผ็ดและเค็ม ที่มีน้ำซุปเข้มข้นลึกซึ้งจากการใส่ซอสโกชูจังและดอยองจังเล็กน้อยลงในน้ำซุปปลาแห้ง ไม่มีความมันเหนียวเหนอะหนะ

จานข้าวของข้างเคียงที่มีเนื้อสัมผัสหนา รสชาติเค็มกลมกล่อม มีเปลือกกรอบนอก ภายในนุ่มชุ่ม ทำได้ง่ายเพียงแค่เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะขนาดเล็กแล้วปรุงแบบทอด โดยไม่จำเป็นต้องม้วนหรือห่อ

ปลาทูน่าย่างที่ไม่มีกลิ่นคาว ปรุงอย่างสะอาดบนกระดาษซับน้ำมันและเคลือบด้วยน้ำจิ้มรสเผ็ดหวาน ทำให้ได้ปลาทูน่าย่างที่มีรสชาติเข้มข้น น่ากิน เหมาะเป็นอาหารคู่ข้าวหรือของว่างทานกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

แกงไก่ชุนเชอนสไตล์เข้มข้น รสชาติกลมกลืน ไม่หนักเกินไป โดยใช้หัวหอมหมักและผงกะหรี่หนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อให้ได้รสชาติลึกซึ้งเหมือนร้านอาหารระดับมืออาชีพ