กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 4,501 สูตร

ซุปหอยแมลงภู่รสเผ็ดร้อนที่ใช้หอยแมลงภู่ที่เหลือจากการย่างหรือทอด รวมกับหัวหอยและผักต่างๆ ต้มด้วยน้ำปลาแห้งและเต้าเจี้ยว เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและสดชื่น

มันดูคิมจิสไตล์เป็ก จงวอน ที่ยัดไส้แน่นด้วยคิมจิกรุบกรอบ หมูสับ และเคล็ดลับความหอมมันของผงงาคลุก

Tteokbokki น้ำมันสไตล์ไม่เหมือนใคร ที่ผัดกระเทียมฝานและกระเทียมสับในน้ำมันมะกอกให้หอมกรุ่น เพิ่มรสอูมามิจากกุ้งแห้ง แล้วผัดด้วยไฟอ่อนจนหอมมัน

พาสต้าครีมไข่ปลาเมนทาโกะสุดง่าย ที่ความหอมมันของกระเทียมและหัวหอมเข้ากันอย่างลงตัวกับรสชาติเค็มกลมกล่อมของไข่ปลาเมนทาโกะและความนุ่มละมุนของครีมสด

ใช้สันมีดกดที่โคนต้นหอมเพื่อดึงกลิ่นหอมออกมาให้มากที่สุด จากนั้นคลุกเคล้าเบาๆ กับน้ำส้มสายชูและน้ำจิ้มอเนกประสงค์ เป็นเครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

เนื้อส่วนสะโพกที่หมักแป้งเพื่อกักเก็บน้ำเนื้อให้นุ่ม ตุ๋นในน้ำซุปปลาโอแห้งกับผักนานาชนิด เช่น รากหญ้าฝรั่นและต้นหอมใหญ่ เสิร์ฟพร้อมวาซาบิ

พาสต้าสุดง่ายที่จำลองเมนูยอดฮิตจากร้านดังย่านยอนนัมดง เพิ่มรสชาติด้วยหมูสับปรุงรสและสัมผัสกรุบกรอบของต้นหอมกระเทียม

จามปงหอยนางรมแบบดั้งเดิมที่มีรสชาติสดชื่นและลึกซึ้งจากหอยนางรม พร้อมความเผ็ดเปรี้ยวจากผงพริกไทย

จัมชีสไตล์จีนเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มคงตัว ทำโดยผัดเส้นแก้วกับเนื้อสัตว์และผักด้วยไฟแรงโดยไม่ผสมเส้นก่อน ป้องกันการไหม้และคงกลิ่นรสเข้มข้นไว้

คั่วจามปงมาลาที่เผ็ดร้อนจนติดใจ ปรับสูตรจามปงสไตล์จีนแท้ด้วยซอสมาลาเผ็ดร้อนและชาบู ให้รสซุปทะเลเข้มข้น สดชื่น

จานต้มรสเข้มข้นที่มีกลิ่นหอมของหมูสามชั้นอันมีไขมันหนา ผสมผสานกับกะหล่ำปลีดองรสเปรี้ยวเผ็ด และเสริมความสดชื่นด้วยถั่วฝักยาว เพื่อบรรเทาอาการเมาค้าง

หมูสามชั้นหั่นบางและยาวผัดในกระทะด้วยไฟแรงพร้อมกะหล่ำปลีหวาน ผัดจนได้กลิ่นหอมมัน แล้วต้มในน้ำซอสเผ็ดหวาน ปิดท้ายด้วยน้ำส้มสายชูเล็กน้อยเพื่อให้รสชาติเข้มข้นและเป็นทางการ—เป็นอาหารสไตล์จีนหนึ่งจานที่โดดเด่น