กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 788 สูตร

เนื้อหมูสันในทอดกรอบด้วยการใช้เบกกิ้งโซดาเพื่อให้เนื้อนุ่ม ผัดกับพริกหวานหอมๆ และต้นหอมฝรั่งด้วยเกลือและพริกไทยขาวเพียงเล็กน้อย—จานเนื้อหมูทอดสไตล์ฮ่องกงแท้จริง

จานสไตล์จีนที่หมูสามชั้นจะถูกเคลือบด้วยแป้งและไข่ ทอดในน้ำมัน แล้วผัดกับพริกเชียงหยางที่บดละเอียดและผักต่างๆ ในซอสเค็มหวาน

เมนูที่นำเนื้ออกไก่มาทำให้นุ่มด้วยเบกกิ้งโซดาจนนุ่มเหมือนเนื้อสะโพกไก่ แล้วนำไปผัดกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์หอมๆ ในซอสสไตล์จีน

บะหมี่ผัดที่ผสมผสานบะหมี่ไข่สไตล์ฮ่องกงและซอสหุยกั๋วโร่วสไตล์เสฉวน ให้รสชาติเผ็ดหวานที่เสพติด

เมนูหมูสามชั้นและกุ้งผัดกับซอสกัลบิและน้ำมันพริก หอมกลิ่นควันย่าง

ไก่ตุ๋นสุดง่ายที่ทำได้ในเวลาเพียง 7 นาที โดยเติมเครื่องปรุงรสหวานเผ็ดลงในไก่ต้มพร้อมน้ำสต็อก

พาสต้าสไตล์ตะวันออกเฉียงใต้ที่นำความกรอบของผักกุ้งหัวใจขาวมาผสมกับรสชาติหวานมันจากกุ้งเล็ก ทำในกระทะเดียวอย่างเรียบง่าย

จั๊บเฉาที่ใช้ต้นหอมญี่ปุ่นแทนผักโขม ให้กลิ่นหอมและรสกรอบสดชื่น ไม่ไหม้เมื่อเก็บไว้นาน

ใช้แผ่นข้าวเกรียบแทนแป้งทอดเพื่อให้ด้านนอกกรอบสุด ๆ ขณะที่ด้านในอัดแน่นด้วยเห็ดเข็มทองและชีสแท่งทั้งแท่ง ทำให้เป็นกิมมาริทอดระดับพรีเมียม

ผัดผักกาดขาวอ่อนกรุบกรอบกับเต้าหู้ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสจีนที่ซึมซาบเข้าเนื้อ เป็นเมนูผัดพิเศษที่อร่อยลงตัว

ไข่ดาวกรอบทอดในน้ำมันจนกรอบ ราดด้วยซอสพริกหวานเผ็ดโฮมเมดที่เคี่ยวจนเข้มข้น ให้รสชาติคุ้นเคยแต่หรูหรา

อาหารที่ใช้เห็ดเข็มทองหั่นเป็นตารางละเอียด ชุบแป้งแล้วย่าง ราดด้วยซอสหอมหมื่นลี้รสหวานเผ็ด ให้เนื้อสัมผัสเหมือนเนื้อสัตว์ชั้นเลิศ