กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 111 สูตร

ขาไก่ต้มและถั่วฝักยาวในซอสเผ็ดที่มีโกจูจังเป็นหลักสร้างรสชาติเข้มข้นลึกซึ้งคล้ายกับขาไก่ต้มน้ำซุปสไตล์ฮันซินโพชัสท์

ข้าวหน้าไก่ทอดพร้อมหัวหอมและไข่เจียวเนื้อเนียน ราดด้วยซอสเผ็ดน้ำมันมายองเนส ทำง่ายๆ ราคาไม่ถึงพันบาท

จานข้าวที่มีประโยชน์ ได้รับแรงบันดาลใจจากไก่ต้มอันดง พร้อมเนื้อไก่ต้นขาทอดกรอบ น้ำซุปไก่รสหวานเค็มจากซอสโซย่า และเส้นแก้วเหนียวนุ่ม รวมอยู่ในจานเดียวที่ให้ความพึงพอใจเต็มคำ

ไก่หมักเผ็ดแบบง่ายๆ ทำโดยการผัดกระทะเนื้อต้นขาไก่ไร้กระดูกจนสุก คลุกเคล้าด้วยแป้งเพื่อให้กรอบ แล้วคลุกกับซอสหวานและเผ็ดอย่างเข้มข้น

เนื้อไก่ต้นขาที่ผัดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน พร้อมกลิ่นหอมของกระเทียมจานเต็ม ถูกตุ๋นในน้ำซอสอุมามิเข้มข้นรสหวานเค็ม แล้วเสร็จด้วยพริกชิชิโตะที่หอมกรุบกรอบ เพื่อเมนูไก่ตุ๋นที่ขโมยข้าวได้ดีเยี่ยม

ไก่ผัดที่เลียนแบบรสชาติไก่ย่างถ่านจิกอวา โดยการผัดเนื้อขาไก่และต้นหอมญี่ปุ่นจนสุกกรอบเพื่อให้ได้น้ำมันต้นหอมที่กลมกลืน แล้วปรุงรสด้วยโกชูจัง น้ำปลาหมึก และน้ำซอสโทนคาตสึ

ซุปไก่ขาใส่ข้าวตังที่หอมมัน ทำง่ายด้วยหม้อความดัน ใช้กระเทียมทั้งหัวเพิ่มรสชาติเข้มข้น โดยไม่ต้องใช้สมุนไพรจีน

ต้นขาไก่อบจนหนังกรอบ แล้วผัดกับต้นหอมหยวกและน้ำสลัดโกชูจังรสเผ็ดหวานโดยใช้ไขมันไก่ที่หลั่งออกมา พร้อมเสิร์ฟบนข้าวในถ้วยจิกอบาแบบชิบัป

แกงไก่ระดับร้านอาหารที่มีความเข้มข้นและเผ็ดร้อน เนื่องจากใช้นมแทนน้ำ ปรุงรสให้กลมกลืนด้วยน้ำสลัดก็อต และชีสเชดเดอร์ เพื่อเพิ่มรสชาติเค็มลึกอย่างล้ำลึก

ไก่สไตล์ซุปเร็มที่มีน้ำซอสหวานเปรี้ยวจัดจ้านคล้ายซอสหมูทอดพิกาจูในวัยเด็ก ราดด้วยซอสมายองเนสโฮมเมดรสหวานอย่างหนาแน่น

จานไก่ต้นขาเคี่ยวรสชาติกลมกลืนทั้งเค็มและหวาน มีน้ำเงินแวววาวจากน้ำตาลดำและซีอิ๊ว ตุ๋นจนได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มเด้งอย่างสมบูรณ์แบบ

ขาไก่ตุ๋นแบบใช้กระทะเดียวที่มีกลิ่นหอมหวานและเค็มเข้มข้น ทำง่ายไม่ต้องกังวลเรื่องจานคราบเลอะ