มัลล่าตังสไตล์ ยอ กียง-อก
มัลล่าตังที่ทำได้ง่ายมาก ใช้เพียงสามซอสสำเร็จรูปจากห้างคือดูบันเจียง ซีอิ๊วหอยนางรม และซอสซานโช เพื่อสร้างรสชาติเข้มข้น หอมมันเหมือนร้านจริง โดยไม่ต้องใช้สมุนไพรซับซ้อนใดๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรผัดดูบันเจียงและซีอิ๊วหอยนางรมในน้ำมันก่อนเสมอ — สิ่งนี้จะช่วยกำจัดรสชาติหยาบของซอสสำเร็จรูป และเพิ่มรสชาติเข้มข้นสไตล์จีน
- หากซุปแห้งเกินไปและเค็มเกินไป ให้เติมน้ำอุ่นทีละนิดระหว่างต้มเพื่อปรับรส
- หากต้องการรสชาติเข้มข้น ครีมมี สมดุลเหมือนซุปต้มไฟแดง ให้ใส่ถั่วเบคอน 1 ช้อนโต๊ะใหญ่ เพื่อเพิ่มความหวานและความเนียน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำมัลล่าตังรสแท้โดยไม่ต้องใช้สมุนไพรซับซ้อน
- แม่บ้านที่ต้องการใช้วัตถุดิบที่เหลือจากตู้เย็น เช่น ผักและไส้กรอก ทำเป็นซุปเผ็ดเข้มข้น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









