ใช้ข้าวกล่องที่ไม่ต้องอุ่นก่อน ห่อไว้ด้วยไข่เจียวเนียนนุ่ม พร้อมซอสไฮไลท์รสชาติคุ้มค่า ทำให้ได้อาหารจานเดียวสไตล์ร้านขายของว่างที่แสนง่ายและเร็ว

อาหารจานนี้ประกอบด้วยข้าวผัดซอสเค็ตชั่นที่คลุกเคล้ากับหัวหอมและต้นหอมซอยละเอียด แล้ววางไข่เจียวแบบครึ่งสุกที่นุ่มละมุนลงบนหน้า