คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสามชั้นแผ่นหนาผัดไข่
นำหมูสามชั้นแผ่นหนาและส่วนผสมของไข่เจียวใส่ลงในถุงพลาสติกปลอดเชื้อ แล้วเขย่าให้เข้ากัน แล้วทอดทั้งหมดในกระทะเดียว ได้เมนูหมูทอดแบบง่ายแสนง่าย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ไม่ต้องใช้ภาชนะหรือชามใด ๆ เลย เพียงแค่ใช้ถุงพลาสติกปลอดเชื้อ ทำให้หลังจากทำอาหารเสร็จ ไม่ต้องล้างจานเลย สะดวกสุด ๆ
- การใส่ซุปเนื้อวัวเพียงเล็กน้อย คือหัวใจสำคัญที่ทำให้เนื้อหมูทั้งหมดมีรสชาติฐานและกลิ่นหอมชวนกินอย่างรุนแรง
- เนื่องจากหมูสามชั้นแผ่นหนาบาง ถ้าใช้ไฟแรงเกินไป ไข่อาจไหม้ก่อนที่เนื้อจะสุก ควรใช้ไฟปานกลางถึงไฟอ่อน ค่อย ๆ ปรุงให้สุก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการข้ามขั้นตอนการทำคัลกุกซูที่ซับซ้อน เช่น การคลุกแป้งและไข่ทีละชิ้น.
- ผู้ที่อยากได้เมนูหมูทอดกรอบหอมมัน ทำเสร็จใน 10 นาที นำไปกินกับเส้นก๋วยเตี๋ยวเผ็ด หรือเป็นของทานเล่นกับเบียร์เย็น ๆ.
- ผู้ที่ต้องการนำหมูสามชั้นแช่แข็งที่เหลืออยู่ในตู้เย็นมาใช้ทำอาหารจานหลักที่ดูดี มีคุณภาพ และอร่อยเต็มคำ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ