คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แบบพื้นบ้าน พยองยาง

เคล็ดลับ 💡

• หากเก็บซุปไว้ในตู้เย็นให้แช่แข็งเล็กน้อยจนกลายเป็นน้ำแข็งก้อนเล็ก จะได้คัลกุกซูพยองยางที่เย็นฉ่ำและสดชื่นยิ่งขึ้น
• การเทซุปผ่านตะแกรงจะช่วยกำจัดไขมันและสิ่งสกปรกที่ลอยอยู่ในซุป ทำให้ซุปใสและสะอาดยิ่งขึ้น
• หากชอบรสชาติที่เข้มข้นหรือเผ็ดเล็กน้อย สามารถเพิ่มไวน์ขาวหรือพริกไทยดำตามความชอบได้