คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ใช้เศษขนมปังที่เหลือจากการทำแซนด์วิช ผสมกับซอสเนยกระเทียม แล้วผัดบนกระทะไฟอ่อนจนกรอบ ได้ของว่างง่ายๆ ที่ใช้เศษวัตถุดิบอย่างชาญฉลาด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรเติมอากาศให้เต็มถุงก่อนเขย่า จะทำให้ซอสไม่เกาะรวมกัน แต่กระจายตัวบางและสม่ำเสมอทั่วทุกด้านของขนมปัง
- เพราะซอสมีน้ำตาลและมายองเนส จึงเผ็ดไหม้ง่าย ต้องตั้งไฟอ่อน และกลับด้านตลอดเวลา เพื่อไม่ให้ไหม้หรือขม
- แม้ไม่มีเตาอบหรือเครื่องทอดอากาศ ก็สามารถทำให้ขนมปังมีความกรอบเหมือนรัสก์ได้ด้วยกระทะใบเดียว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากนำเศษขนมปังที่เหลือจากการทำแซนด์วิช มาใช้ประโยชน์อย่างคุ้มค่าและอร่อย.
- ผู้ที่ไม่มีเตาอบ แต่อยากทำขนมปังกระเทียมกรอบ รสชาติเร็วและอร่อยด้วยกระทะใบเดียว.
- ผู้ที่มองหาของว่างง่ายๆ ที่มีรสหวานเค็ม หอมมัน และกลิ่นกระเทียมอ่อนๆ.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









