ซึงอูแดด พาสต้ามะเขือเทศเกลือปรุงรส

พาสต้าสุดง่ายที่ใช้น้ำต้มเส้นพาสต้าปรุงรสด้วยเกลือปรุงรสในอัตราส่วนน้ำ 1 ลิตรต่อเกลือปรุงรส เพื่อให้เส้นพาสต้ามีรสชาติกลมกล่อม จากนั้นผัดกับซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปเล็กน้อย ช่วยเพิ่มอูมามิให้เส้นพาสต้าอย่างเต็มที่

🙋 เหมาะสำหรับ

  • คนที่ทำพาสต้าแล้วเส้นไม่ติดรสซอสเลย
  • คนที่อยากใช้ซอสสำเร็จรูปหนึ่งขวดให้คุ้มและชุ่มฉ่ำขึ้น
  • คนอยู่คนเดียวที่อยากเร่งเวลาทำอาหารให้เหลือไม่เกิน 5 นาที

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่

  • เส้นพาสต้า
  • ซอสมะเขือเทศ
  • หัวหอม
  • เกลือปรุงรส

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก พ่อซึงอู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: เส้นพาสต้า, ซอสมะเขือเทศ, หัวหอม, เกลือปรุงรส
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ พาสต้ามะเขือเทศเกลือปรุงรส สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม เส้นพาสต้า, ซอสมะเขือเทศ, หัวหอม, เกลือปรุงรส
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ พาสต้ามะเขือเทศเกลือปรุงรส เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก พ่อซึงอู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

Ttukdak Hyung พาสต้าซอสเนื้อมะเขือเทศ

ผัดหรือคลุกเนื้อวัว เส้นพาสต้า และแครอทกับซอสครีมและเนยหอมๆ ให้รสชาติหอมมัน นุ่มละมุน กลายเป็นพาสต้าซอสเนื้อมะเขือเทศ

25นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เนื้อวัวหัวหอมแครอทคื่นช่ายกระเทียม
เมนูเส้นอาหารว่างยามดึก
YouTube

ซึงวูแด๊ด พาสต้ามะเขือเทศไก่พาร์เมซาน

เมนูหลักที่อุดมสมบูรณ์ โดยวางไก่ทอดชุบเกล็ดขนมปังที่ทุบให้บาง ราดด้วยซอสมะเขือเทศเข้มข้นและชีส ละลายเข้าด้วยกัน เสิร์ฟคู่กับพาสต้ามะเขือเทศหอมๆ

30นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ไก่แป้งสาลีไข่เกล็ดขนมปังซอสมะเขือเทศ
อาหารปาร์ตี้อาหารตะวันตกเมนูเนื้อ
YouTube

พาสต้าเบสรสเกลือปรุงรสและเมนูประยุกต์โดย ซึงอูอปปา

เคล็ดลับพาสต้าสุดง่ายที่เสร็จใน 5 นาที โดยใช้สูตรเกลือปรุงรส 2 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร เพื่อดึงรสชาติและความเค็มของเส้นออกมาให้ถึงขีดสุด

15นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
เส้นพาสต้าเกลือปรุงรส
ง่ายสุดๆซอสอเนกประสงค์เคลียร์ตู้เย็น
YouTube

ตุกตักฮยอง เพสโต้ใบชิโซะ พาสต้า

พาสต้าเย็น/อุ่น ที่นำเส้นพาสต้าลวกสดใหม่มาคลุกเคล้ากับเพสโต้ใบชิโซะโฮมเมดหอมๆ และมะเขือเทศสับสดๆ อย่างลงตัว

15นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
เส้นพาสต้าเพสโต้ใบชิโซะมะเขือเทศพาร์เมซานชีส
ง่ายสุดๆรสชาติสดชื่นเมนูเส้น
YouTube

อันซองแจ: เนง โทมาโท กุกซู (บะหมี่มะเขือเทศเย็น)

บะหมี่เย็นสไตล์เชฟอัน ซองแจ ที่นำมะเขือเทศสุกมาขูดทั้งลูก ปรุงรสด้วยซอสทสึยุ เพิ่มความกลมกล่อม เสิร์ฟเย็นชื่นใจ

15นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
มะเขือเทศเส้นบะหมี่ซอสทสึยุต้นหอมญี่ปุ่นวาซาบิ
ง่ายมากเมนูฤดูร้อนรสกลมกล่อม
YouTube

เพ็ก จงวอน สตูหมูมะเขือเทศ

สตูสไตล์ตะวันตกสุดง่ายที่ให้รสชาติเข้มข้นลึกซึ้ง โดยใช้มะเขือเทศที่เหลือในบ้านและวัตถุดิบที่เหลือในตู้เย็น

30นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูมะเขือเทศน้ำมะเขือเทศมันฝรั่งหัวหอมใหญ่
ง่ายมากเคลียร์ตู้เย็นบรันช์