วัตถุดิบหลัก 🥩
มักกะโรนีแตงกวาแครอทข้าวโพดหวานมายองเนสเกลือน้ำตาลพริกไทย
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
สลัดมักกะโรนีที่ปรุงจากมักกะโรนีต้ม ใส่แตงกวากรอบ แครอท และข้าวโพดหวาน คลุกเคล้าด้วยมายองเนสและน้ำตาลให้ได้รสชาติกลมกลืนและหอมมัน จานโปรดในวัยเด็กที่เต็มไปด้วยความทรงจำ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการเมนูเคียงที่มีรสชาติกลมกลืนและกรอบ สำหรับทานคู่กับอาหารเผ็ดหรืออาหารเนื้อสัตว์
- ⭐ ผู้ที่อยากทำสลัดมักกะโรนีสไตล์ร้านอาหารฝรั่งเศสหรือโรงเรียนเองที่เคยกินมาในวัยเด็ก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่
- มักกะโรนีต้มตามชอบ
- แตงกวาเล็กน้อย
- แครอทเล็กน้อย
- ข้าวโพดหวานเล็กน้อย
- มายองเนสพอสมควร
- เกลือตามรส
- น้ำตาลเล็กน้อย
- พริกไทยเล็กน้อย
สูตร 🍳
- ต้มมักกะโรนีในน้ำเดือดจนนุ่ม แล้วนำขึ้นมาพักให้เย็นลง
- หั่นแตงกวาและแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อรักษาความกรอบ
- ใส่มักกะโรนีต้ม แตงกวา แครอท และข้าวโพดหวานลงในชามใหญ่
- ใส่มายองเนสพอสมควร แล้วเติมเกลือ น้ำตาล และพริกไทย คลุกให้เข้ากันทั่ว
- ต้มมักกะโรนี แล้วพักให้เย็น พร้อมหั่นแตงกวาและแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ
- ใส่มักกะโรนี ผัก และข้าวโพดหวานลงในชาม
- ใส่มายองเนส เกลือ น้ำตาล และพริกไทย แล้วคลุกให้เข้ากัน
เคล็ดลับ 💡
- หลังต้มมักกะโรนี ไม่ต้องล้างด้วยน้ำเย็น ให้ปล่อยให้เย็นตามธรรมชาติเพื่อให้แห้งสนิท ป้องกันไม่ให้ซอสเกาะไม่ดี
- หลังจากทำเสร็จ แช่ในตู้เย็นสักครู่ ก่อนรับประทาน จะได้รสชาติชุ่มฉ่ำและอร่อยยิ่งขึ้น
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Striker Chef
สลัดมันฝรั่งที่หรูหรา ทำจากมันฝรั่งขนาดเล็กที่ต้มและอบจนนุ่ม แล้วคลุกกับหัวหอมกรอบและน้ำสลัดโยเกิร์ตรสกลมกลืน
มันฝรั่งขนาดเล็กหัวหอมหัวหอมญี่ปุ่นเบคอนเนย
จานมันฝรั่งอาหารเช้าทำได้ง่ายมาก
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ สวีอูพ๊า
ไข่ต้มแบบสุกกำลังดีนำมาบดให้เนียน แล้วผสมกับมายองเนส ซอสมัสตาร์ด และต้นหอมจีน ใส่เต็มแผ่นขนมปังขาวให้ชุ่มฉ่ำ
ไข่มายองเนสซอสมัสตาร์ดต้นหอมจีนขนมปังขาว
ง่ายมากของว่างเด็กอาหารเช้า
YouTubeสลัดผักโขมสไตล์ Imokase
จานทานเล่นรสเปรี้ยวหวานและเค็มกลมกล่อม ทำจากผักโขมสดที่ไม่ต้องปิ้งก่อน พร้อมเนื้อสัมผัสกรอบสดชื่นและรสชาติเย็นสบาย
ผักโขมหัวหอมเขียวกระเทียมน้ำมันงาน้ำเชื่อมข้าวโพด
จานทานเล่นทำง่ายมากสูตรเฉพาะตัว
YouTubeเชฟโจมตี ซัลโมนสลัดเมฆรากผักชีฝรั่ง
สลัดแซลมอนสไตล์โรงแรมระดับพรีเมียม ที่เสิร์ฟด้วยแซลมอนและผักสด พร้อมซอสเมฆครีมสดเหนียวแน่นที่ทำจากครีมใส่ไข่
แซลมอนรมควันครีมเทียมสำหรับปั่นซอสเรดิชท์ครีมเปรี้ยวหัวหอมใหญ่
สลัดแซลมอนแซลมอนรมควันงานเลี้ยงที่บ้าน
YouTubeสลัดแตงโมเฟต้าชีส โดย ซึงอูอปปา
สลัดฤดูร้อนที่ผสมผสานความหวานของแตงโม ความเค็มและเนื้อแน่นของเฟต้าชีสสไตล์กรีก และความขมเล็กน้อยของร็อกเก็ต พร้อมน้ำสลัดเลมอนโฮมเมด เพื่อความสมดุลทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ
แตงโมเฟต้าชีสร็อกเก็ตหัวไชเท้าแอปเปิ้ลมินต์
ง่ายมากซุปอาหารมื้อดึก
YouTubeสลัดสไตล์เม็กซิกันของ เพ็ก จงวอน
กะหล่ำปลีซอยนำไปคลุกเกลือเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ ใส่แฮมและแครอท คลุกเคล้ากับมายองเนส น้ำส้มสายชู และน้ำตาล ให้รสชาติเปรี้ยวหวาน สไตล์สลัดร้านเหล้าในความทรงจำ
กะหล่ำปลีแครอทแฮมมายองเนสน้ำส้มสายชู
ง่ายมากเพื่อสุขภาพสไตล์เม็กซิกัน