คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
ซูชิไข่ญี่ปุ่นเนื้อเนียนนุ่มห่อรอบด้วยผ้ากรอง แล้วเพิ่มรสเค็มเปรี้ยวจากปลาหมึกขาว เพื่อให้เข้ากับรสชาติของคนเกาหลี
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- แม้จะเหนื่อยหน่อย แต่ควรผ่านน้ำไข่ผ่านตะแกรงเพื่อให้ได้เนื้อไข่ปิ้งแบบญี่ปุ่นที่ไม่มีฟองอากาศและนุ่มฟู
- ขณะพับไข่ อย่าให้ไฟแรง เพราะจะทำให้ผิวด้านนอกไหม้เร็วและแข็งเกินไป ต้องควบคุมไฟให้อ่อนที่สุด
- เมื่อรวมข้าวเป็นก้อน ควรหยดน้ำหรือน้ำเชื่อมเล็กน้อยลงบนมือ เพื่อป้องกันข้าวติดมือ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทำซูชิไข่เนื้อนุ่มหวานแบบญี่ปุ่นที่บ้าน
- ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่กลมกลืนระหว่างความเค็มเปรี้ยวจากปลาหมึกขาวกับความหวานของไข่
- ผู้ที่กำลังมองหาเมนูอาหารทานเล่นสำหรับเด็กหรืองานปาร์ตี้เล็ก ๆ ที่ทำง่าย.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ซูชิไข่ โดย Chinese Cuisine Witch
- คัลกุกซูแซลมอนไข่ทอดสไตล์ Striker Chef
- ชอย คัง-รก ข้าวหน้าเนื้อและซูชิ
- ยูบุโชบับท็อปปิ้งสไตล์ Kim Dae-seok
- ซูชิเนื้อ โดย Aha Bujang
- กังเลโอ ข้าวปั้นปลาแกนจีชิแบบญี่ปุ่น
- คัลกุกซูสไตล์ ยู๊กซ่าชิมี ฮันวู ของ ยู๊กซิกแมน
- ยูนโฮหยอง ซูชิปลาไหลเหลือง
- ซูชิแซลมอน โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ Ttukdak Hyung
