สุกี้ฟิวชั่นที่มีข้าวปั้นรสหวานเปรี้ยวห่อด้วยผักกาดขาวหมักเค็มในไส้ไข่ทอดกรอบ ตกแต่งด้วยแซลมอนสดและครีมวาซาบิเนียน
แหล่งที่มา: YouTubeStriker Chef
หลังจากเอาไขมันออกจากรถไฟกระป๋องแล้ว ปลาทูน่าจะถูกผัดด้วยมิรินและน้ำมันงาจนเป็นเนื้อฟู เพื่อกำจัดกลิ่นคาวของปลาอย่างสมบูรณ์ จากนั้นจึงม้วนรวมกับใบเอโกมาหอม ๆ เข้าด้วยกันเป็นโรลไข่ชุ่มฉ่ำ