คัลกุกซูสไตล์จงโฮยอง น้ำซุปเนื้อวัวพร้อมเนยเทียมสีน้ำตาล

คัลกุกซูที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน ต้มในน้ำซุปกระดูกเนื้อวัว แล้วเสริมด้วยเนยเทียมสีน้ำตาลที่ให้กลิ่นหอมลึกและรสชาติอูมามิ เหมือนอาหารฝรั่งเศส

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ระวังไม่ให้เนยไหม้—เมื่อฟองเริ่มเกิดให้ลดไฟทันที และสังเกตสีอย่างใกล้ชิดเพื่อให้ได้สีน้ำตาลที่ต้องการ
  • เก็บเนยเทียมสีน้ำตาลที่เหลือหลังจากเย็นแล้ว สามารถแช่แข็งและนำมาใช้ในขนมปังปิ้ง พาสต้า สเต็ก หรือจานอื่นๆ ได้ในภายหลัง
  • เพื่อรับรสชาติของเนยอย่างแท้จริง ควรหลีกเลี่ยงการตกแต่งด้วยเครื่องปรุงที่แรง เช่น น้ำมันงา หรือผงสาหร่ายกวางตุ้ง

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาความแปลกใหม่และล้ำค่าสำหรับคัลกุกซูธรรมดาทั่วไป
  • แฟนของรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืนระหว่างน้ำซุปกระดูกเนื้อวัวกับเนย

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. Maeil Matna แฮชบราวน์มันหวาน25 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  2. Maeil Matna ชีสแฮชบราวน์30 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  3. คัลกุกซูเนื้อเหนียวสไตล์ชางไฮ อ๊อกจูบู25 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  4. ซุปมะเขือเทศอบและสลัดเบอร์ราต้าสไตล์ Striker Chef40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  5. ไก่คราวน์สไตล์ Kim Milan กับเปเปโรนาตา50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. สเต็กปลาหมึกมงกุฎสไตล์ฟาบรี40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูเนื้อวัวและเห็ดหอมสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. ต็อกกุกน้ำซุปกระดูกเนื้อสไตล์ Sung Si-kyung15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. คัลกุกซูน้ำซุปปลาทูสไตล์ This Man's Cook25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. ต็อกกุกกุ้งสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
คัลกุกซูสไตล์จงโฮยอง น้ำซุปเนื้อวัวพร้อมเนยเทียมสีน้ำตาล | Modu Recipe