ทาเนยกระเทียมหวานลงบนผิวด้านนอกของขนมปัง แล้วผัดในกระทะแห้งจนกรอบ แล้วเติมชีสให้แน่นเพื่อสร้างรสชาติที่แปลกใหม่สำหรับโทสต์

การลวกกระเทียมทั้งหัวในน้ำเดือดสักครู่เพื่อกำจัดรสเผ็ดแรง จากนั้นนำไปปิ้งจนเหลืองทองด้วยน้ำมันมะกอก และเสร็จสิ้นด้วยรสชาติเนยอันเข้มข้นหวานเค็ม ทำให้เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่โดดเด่นอย่างยิ่ง