รามยอนเยลแซของซองชีคยอง
สูตรรามยอนที่ผสมผสานระหว่างรามยอนยอลและรามยอนทึมแซ เพิ่มเค้กปลา พริกชองยาง และไข่แดง เพื่อให้ได้ทั้งความเข้มข้นของรสชาติและความเผ็ดจัดจ้าน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื่องจากเวลาปรุงที่แนะนำของรามยอนยอลและรามยอนทึมแซอาจแตกต่างกันเล็กน้อย ให้ต้มประมาณ 3 นาที 30 วินาที ซึ่งเป็นค่ากลาง เพื่อให้เส้นสุกเท่ากัน
- อูมามิและน้ำมันจากเค้กปลาจะซึมเข้าไปในน้ำซุปเผ็ด ช่วยเพิ่มรสชาติของน้ำซุปให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
- ถ้าเผ็ดเกินไป ให้ใช้ไข่แดงที่วางไว้จิ้มเส้นเพื่อลดความเผ็ดและเพลิดเพลินกับรสชาติที่อ่อนลง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบรามยอนเผ็ดและอยากลองรสชาติใหม่ที่ไม่เหมือนใคร
- ผู้ที่มองหาของกินดึกที่เผ็ดร้อนและอร่อยเพื่อคลายเครียด
- ผู้ที่ต้องการรามยอนแก้เมาค้างที่เพิ่มเค้กปลาเพื่อความอูมามิและความอิ่มท้อง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ