ประมาณ 15 นาทีความยาก ง่ายของว่างและของหวานรวมสูตร โทสต์สไตล์ฝรั่งเศสวัตถุดิบหลัก 🥩ขนมปังไข่นมครีมสดน้ำเชื่อมวานิลลาเนยชีสครีมสตรอว์เบอร์รีแอปเปิ้ลสมุนไพรพริกไทยทั้งเม็ดแท็ก 🏷️บรันช์โฮมคาเฟ่ของหวาน
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่ขนมปังหนา 1 แผ่น (ความหนาประมาณ 2 ซม. ขึ้นไป)ไข่ 1 ฟองนม 2/3 ถ้วยครีมสด 1/3 ถ้วยน้ำเชื่อมวานิลลา 2 ช้อนโต๊ะเนย 1 ช้อนโต๊ะชีสครีม (หรือโยเกิร์ตกรีก) ตามชอบสตรอว์เบอร์รี 3–4 ลูกแอปเปิ้ลขนาดเล็ก (หรือแอปเปิ้ลทั่วไป) 1/4 ลูกสมุนไพรเล็กน้อยพริกไทยทั้งเม็ดเล็กน้อยสูตร 🍳ใส่ไข่ 1 ฟองลงในชาม แล้วเทนมและครีมสดในอัตราส่วน 2:1 ตามด้วยน้ำเชื่อมวานิลลา 2 ช้อนโต๊ะ แล้วคนให้เข้ากันเพื่อเตรียมน้ำซอสไข่ที่หอมอร่อยใช้ไม้จิ้มฟันเจาะรูหลายจุดบนผิวหน้าและหลังของขนมปังที่หั่นหนา เพื่อให้น้ำซอสไข่ซึมเข้าไปในเนื้อขนมปังได้เร็วขึ้นนำขนมปังที่เตรียมไว้ลงไปแช่ในน้ำซอสไข่ โดยพลิกกลับด้านไปมาประมาณ 30 วินาทีถึง 1 นาที เพื่อให้ซึมอย่างทั่วถึงล้างสตรอว์เบอร์รีและแอปเปิ้ลให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่พอคำตั้งกระทะไฟอ่อน ละลายเนย จากนั้นวางขนมปังที่ซึมซอสไข่ไว้ลงบนกระทะเพื่อเริ่มทอดทอดด้วยไฟอ่อน ค่อยๆ เปลี่ยนด้านทีละด้าน ประมาณ 5 นาที ให้ผิวด้านนอกไม่ไหม้ พร้อมหยดน้ำซอสไข่ที่เหลือลงบนขนมปังเพื่อให้เนื้อภายในชุ่มฉ่ำทั่วถึงนำโทสต์ที่สุกเหลืองทองมาวางบนจาน โรยชีสครีมให้ธรรมชาติ แล้วจัดวางสตรอว์เบอร์รี แอปเปิ้ล และสมุนไพรที่เตรียมไว้ ตามด้วยน้ำเชื่อมวานิลลาและพริกไทยทั้งเม็ดที่บดเล็กน้อยเพื่อปิดท้ายผสมไข่ นม ครีมสด และน้ำเชื่อมวานิลลา ให้ได้น้ำซอสไข่ที่หอมอร่อยนำขนมปังหนาที่เจาะรูแล้วแช่ในน้ำซอสไข่ ทั้งสองด้านประมาณ 1 นาทีตั้งกระทะไฟอ่อน ทาเนย แล้วทอดขนมปังที่ซึมซอสไว้ให้ชุ่มฉ่ำทั่วถึง 5 นาที อย่างช้าๆจัดใส่จาน โรยชีสครีมและผลไม้ แล้วราดด้วยน้ำเชื่อมและพริกไทยทั้งเม็ดเบาๆเคล็ดลับ 💡การเจาะรูหลายจุดด้วยไม้จิ้มฟันช่วยให้ขนมปังดูดซับน้ำซอสไข่ได้เร็วเหมือนฟองน้ำ แม้ไม่ต้องแช่ทิ้งนานความหอมของสตรอว์เบอร์รีที่ผสมกับความกรอบของแอปเปิ้ลจะเพิ่มความสมบูรณ์แบบให้โทสต์ได้มากขึ้น การโรยพริกไทยทั้งเม็ดเล็กน้อยตอนสุดท้ายจะช่วยให้ความหวานกลมกลืนกันอย่างลงตัวเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่อยากทำโทสต์ที่มีภาพลักษณ์หรูหราเหมือนร้านคาเฟ่ชื่อดังในบ้าน⭐ผู้ที่มองหาโทสต์สไตล์ฝรั่งเศสที่ไม่หวานเกินไปแต่เนื้อภายในชุ่มฉ่ำสมบูรณ์แบบ