คัลกุกซูกุ้งสไตล์ Solo Cooking God
จานราเมนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผสมผสานระหว่างจัปปาเกตตี้และซอสจัจางปลาหมึก พร้อมกุ้งเนื้อแน่น เพื่อสร้างรสชาติเข้มข้นของเส้นนึ่งกุ้งทะเล
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ต้มเส้นเพียง 1 นาทีแรกเพื่อให้เส้นคงความหนึบ เมื่อนำไปผัดกับผักและซอสในภายหลัง
- ผัดหัวหอมและต้นหอมญี่ปุ่นด้วยไฟแรงจนขอบเริ่มไหม้ เพื่อจับกลิ่นหอมควันแบบจีนแท้จริง
- สามารถแทนกุ้งด้วยเนื้อหมูสับ เนื้อวัว หรือปลาหมึก โปรตีนที่เหลือในตู้เย็นก็ใช้ได้ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการรสชาติทะเลที่เข้มข้นและเผ็ดกว่าจัจางราเมนทั่วไป
- คนที่อยากทำอาหารเส้นนึ่งกุ้งเหมือนร้านพีซีบังหรือร้านจีนที่บ้านอย่างรวดเร็ว
- แฟนคลับสูตรแนวโมเดิร์นที่รวมสองประเภทราเมนเข้าด้วยกัน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









