คัลกุกซูแกนจจาจังสไตล์ Solo Cooking God
สูตรคัลกุกซูแกนจจาจังที่สร้างรสชาติเหมือนแกนจจาจังร้านจีนโดยใช้เนื้อไส้หมูป่นแช่แข็ง หัวหอม และซอสโทนคาตสึ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากไม่มีซอสโทนคาตสึ ให้ใช้ซอสปรุงรสธรรมดาแทน 0.5 ช้อนโต๊ะ เพื่อให้ได้รสเค็มและกลิ่นควันเหมือนแกนจจาจัง
- เนื่องจากเปลือกไส้หมูป่นอาจรวมตัวกันเหมือนข้าวเหนียวเมื่อผัด จึงแนะนำให้ใช้เฉพาะเนื้อไส้เพื่อผลลัพธ์ที่สะอาดกว่า
- หากผัดหัวหอมนานเกินไป จะสูญเสียความกรอบ ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของแกนจจาจัง จึงควรผัดเร็ว ๆ แค่พอเปลี่ยนเป็นสีทอง
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากอัปเกรดคัลกุกซูแกนจจาจังธรรมดาให้กลายเป็นระดับร้านจีน
- คนที่อยากทำอาหารแปลกใหม่ด้วยไส้หมูป่นแช่แข็งและหัวหอมที่เหลืออยู่
- คนที่ต้องการอาหารง่าย ๆ แต่อิ่มแน่น ทานตอนดึกหรือเป็นมื้อเย็น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









