คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
จานเดียวที่มีข้าวหน้าเนื้อหมูคอหนาชุบซอสหวานเค็ม ต้มจนนุ่มพอดีโดยไม่ไหม้ พร้อมโรยต้นหอมและไข่แดง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การตัดรอยลึกก่อนจะทำให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อได้เร็ว โดยไม่จำเป็นต้องหมักแยกต่างหาก
- ในการปรุงเนื้อที่มีเครื่องปรุง ให้เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อรักษาความนุ่มภายในและป้องกันการไหม้ด้านนอก
- ในขั้นตอนสุดท้าย เมื่อของเหลวระเหยหมดแล้ว ให้ลดซอสจนเกือบแห้ง (แต่ไม่ไหม้) จะเพิ่มรสชาติได้อย่างมาก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทานข้าวหน้าเนื้อรสหวานเค็มแบบร้านอาหารด้วยส่วนผสมง่ายๆ
- มือใหม่ที่เคยล้มเหลวในการปรุงเนื้อที่มีเครื่องปรุง เพราะด้านนอกไหม้แต่ด้านในยังดิบ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









