คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การตัดรอยลึกก่อนจะทำให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อได้เร็ว โดยไม่จำเป็นต้องหมักแยกต่างหาก
• ในการปรุงเนื้อที่มีเครื่องปรุง ให้เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อรักษาความนุ่มภายในและป้องกันการไหม้ด้านนอก
• ในขั้นตอนสุดท้าย เมื่อของเหลวระเหยหมดแล้ว ให้ลดซอสจนเกือบแห้ง (แต่ไม่ไหม้) จะเพิ่มรสชาติได้อย่างมาก

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทานข้าวหน้าเนื้อรสหวานเค็มแบบร้านอาหารด้วยส่วนผสมง่ายๆ
• ⭐มือใหม่ที่เคยล้มเหลวในการปรุงเนื้อที่มีเครื่องปรุง เพราะด้านนอกไหม้แต่ด้านในยังดิบ.