คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
แทนการต้มในน้ำเดือด น้ำยำที่ใช้ไมโครเวฟช่วยให้ใบผักเหี่ยวอย่างรวดเร็วเพียง 1 นาที โดยคงความชื้นไว้ และเติมรสชาติเข้มข้นลงในกระทะ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- วางใบขมิ้นในภาชนะที่ใช้ไมโครเวฟได้ แล้วฉีดน้ำเล็กน้อย เพื่อให้ไอน้ำละอองเบาๆ โดยไม่ทำให้ใบแข็งเกินไป
- การผัดน้ำยำที่ปรุงแล้วในกระทะแห้งจะช่วยลดรสเผ็ดดิบจากกระเทียม และเน้นรสชาติของน้ำมันงาและขมิ้นให้เด่นชัด
- ใช้เป็นส่วนประกอบในบิบิมบับ หรือเก็บไว้ในตู้เย็นแบบเบามือ เป็นจานทานเล่นเพื่อสุขภาพที่ง่ายและสะดวก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่รู้สึกเบื่อการต้มแบบดั้งเดิมและต้องการวิธีเร็ว ง่ายในการรับประทานผักใบเขียว.
- ผู้ที่ชอบจานทานเล่นที่มีกลิ่นหอม อ่อนๆ และมีรสชาติมัน แต่ไม่เค็มจัดเกินไป.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…








