คัลกุกซูสไตล์ ส่งวูอับบา บาร์บีคิวหัวหอมใหญ่หมูสามชั้นทอดด้วยเตาอบไร้ไขมัน
เมนูบาร์บีคิวสไตล์ญี่ปุ่นที่นำหัวหอมใหญ่ส่วนขาวหวานนุ่มมาห่อหมูสามชั้นบางๆ แล้วนำไปย่างบนไม้จิ้มฟัน รสชาติกลมกลืนอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากไม่มีไม้จิ้มฟันเฉพาะ ใช้ไม้จิ้มฟันสแตนเลสแทนได้สะดวกมาก หากใช้ไม้จิ้มฟันไม้ ควรแช่น้ำให้ชุ่มก่อน เพื่อป้องกันการไหม้จากความร้อนสูง
- ขณะอบ อาจโรยเกลือและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อปรุงรสพื้นฐาน หรือทาซอสเดรียกกะซึ่งขายตามท้องตลาด จะเพิ่มรสชาติแบบอิซากายะได้ดีขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทำบาร์บีคิวโฮมเมดสไตล์ญี่ปุ่น ทานคู่กับเบียร์เย็นๆ ในบ้าน.
- ผู้ชื่นชอบรสชาติหวานของหัวหอมใหญ่ผสมกับความมันของหมูสามชั้นบางๆ อย่างแท้จริง.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ