Seungwoo Appa ฮันนี่การ์ลิก พอร์คริบส์
ซี่โครงหมูฮันนี่การ์ลิก กรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายๆ ด้วยถุงต้มและซอสสำเร็จรูป
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรต้มซี่โครงหมูให้เปื่อยจนเห็นปลายกระดูกเล็กน้อย เพื่อให้เนื้อร่อนออกจากกระดูกได้ง่ายเมื่อรับประทาน
- หากมีหม้อแรงดัน สามารถลดเวลาในการต้มจาก 40 นาที เหลือเพียง 20 นาที
- ระวังน้ำมันกระเด็นเมื่อนำเนื้อที่ยังมีความชื้นอยู่ลงในกระทะที่ร้อนจัด
- ซีเรียลที่ใช้โรยหน้า ควรเป็นแบบรสจืดที่ไม่มีส่วนผสมของโกโก้หรือเคลือบน้ำตาล เพื่อไม่ให้รสชาติของอาหารเสียไป และคงไว้ซึ่งความกรุบกรอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำเมนูเนื้อที่ดูดี โดยไม่ต้องใช้มีดหรือเตรียมวัตถุดิบยุ่งยาก.
- ผู้ที่ต้องการสร้างสรรค์เมนูที่ดูหรูหราเหมือนร้านอาหาร สำหรับงานขึ้นบ้านใหม่หรืองานเลี้ยงต้อนรับแขก.
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับพอร์คริบส์เนื้อนุ่มที่ร่อนออกจากกระดูกได้ง่ายๆ ที่บ้าน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ