คัลกุกซูสไตล์ ส่งอ้าพ๊า

เคล็ดลับ 💡

• อย่าต้มซอสนานเกินไป เพราะน้ำจะระเหยมากเกินไป ทำให้ซอสเหนียวหนืดและขุ่น ควรต้มแค่พอให้น้ำตาลละลาย แล้วหยุดทันที เพื่อให้ซอสแวววาว
• หากทอดชิ้นที่สองทันทีหลังชิ้นแรก น้ำมันอาจร้อนเกินไป ทำให้ผิวนอกไหม้ แต่เนื้อข้างในยังไม่สุก ควรปิดไฟ หรือรอให้น้ำมันเย็นลง ก่อนทอดชิ้นที่สอง
• การจัดจานด้วยผักกาดขาวสีเขียวสดๆ ใต้ไก่กระเทียมพริกไทยสีแดง จะเพิ่มความสวยงามเหมือนอาหารจีนระดับมืออาชีพ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ดร้อนสไตล์จีน แบบไก่กระเทียมพริกไทยที่ไม่เผ็ดจัดเกินไป.
• ⭐ผู้ที่อยากทำอาหารจานพิเศษ สำหรับดื่มเบียร์ ที่ดูหรูหราและมีคุณภาพ ที่บ้าน.
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบความกรอบของผิวทอด ผสมกับเนื้อไก่ที่ฉ่ำน้ำ เต็มไปด้วยน้ำซุปจากเนื้อไก่.