แซนด์วิชระดับหนักที่ประกอบด้วยเบคอนรสหวานเปรี้ยวที่อบด้วยซอสจากน้ำตาลเหลือง น้ำส้มสายชู และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล พร้อมเนื้อไก่อกนุ่มละมุนที่เคลือบด้วยเนย จัดเรียงในเบเกิลสามชั้นอย่างสวยงาม

เนื้อไก่อกสับละเอียดผสมเบคอนและหัวหอมผัดจนเข้ากัน แล้วคลุกเคล้ากับชีสโมซาร์เรลลาและซอสเลนช์ ใส่เต็มไปในขนมปังโฮกีแบบอเมริกัน