ข้าวช็อนของอ๊กจูบู
ข้าวช็อนชุบไข่และสาหร่ายทอดกรอบสีทอง ขนมเด็กง่าย ๆ ในเวลาไม่นาน
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการทำขนมเด็กง่าย ๆ อย่างรวดเร็ว
- ⭐ ผู้ที่ต้องการใช้ข้าวเย็นในตู้เย็นให้เกิดประโยชน์และอร่อย
ฟูริคาเกะปลาโอมายองเนสสาหร่ายไข่ซอสบุลดัก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- ข้าว 1ถ้วย
- ฟูริคาเกะปลาโอตามชอบ
- มายองเนส 1ช้อนโต๊ะ
- สาหร่าย 1แผ่น
- ไข่ 1~2ฟอง
- ซอสบุลดักเล็กน้อย
สูตร 🍳
- ผสมข้าวกับฟูริคาเกะปลาโอในชามตามชอบ
- ใส่มายองเนสเล็กน้อยเพิ่มความมัน คลุกให้ทั่ว
- วางข้าวครึ่งหนึ่งบนสาหร่ายแผ่นเดียว พับครึ่ง
- ใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้นพอดีคำ
- ตีไข่ในชาม ชุบข้าวที่ห่อสาหร่ายลงในไข่
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ทอดข้าวช็อนทั้งสองด้านจนเหลืองกรอบ
- เสิร์ฟพร้อมซอสผสมมายองเนสและซอสบุลดัก
- ผสมข้าวกับฟูริคาเกะและมายองเนส
- วางข้าวบนสาหร่าย พับครึ่งแล้วตัด
- ชุบไข่ทอดในกระทะจนเหลือง เสิร์ฟพร้อมซอส
เคล็ดลับ 💡
- ถ้าให้เด็กทาน ควรใช้ซอสมะเขือเทศหรือซอสทงกัตสึแทนซอสบุลดัก
- ต้องพับและตัดสาหร่ายอย่างรวดเร็ว ก่อนสาหร่ายจะนิ่ม เพื่อให้ได้รูปทรงสวย





