คัลกุกซูห่อกะหล่ำปลีน้ำเงินสไตล์ Okjubu
จานพิเศษที่นำเสนอคัลกุกซูต้มรวมกับกะหล่ำปลีน้ำเงินหวาน พร้อมซอสมักจังวะซามิแบบอัตราส่วนทองคำ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หัวใจสำคัญของสูตรนี้คือซอส ควรผสมซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชู น้ำตาล และวะซามิ ในสัดส่วนเท่ากัน (1:1:1:1) เพื่อให้ได้ซอสมักจังวะซามิที่สมดุลที่สุดและอร่อยทั่วโลก
- ความหวานเบาๆ ของกะหล่ำปลีน้ำเงินเข้ากันอย่างลงตัวกับน้ำมันเนื้อจากคัลกุกซูในทุกคำ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการรับประทานคัลกุกซูแช่แข็งในแบบพิเศษ นอกเหนือจากการต้มหรือทอดธรรมดา.
- ผู้ที่ต้องการซอสโฮมเมดรสเผ็ดเปรี้ยวเพื่อสมดุลกลิ่นมันที่พบได้ทั่วไปในคัลกุกซู
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…









