วัตถุดิบหลัก 🥩
ซุนดูบูไข่หัวหอมใหญ่พริกชองยางพริกแดงต้นหอมกระเทียมโคชูจังซอสหอยนางรมดาชิดะพริกป่นมิรินงาขาวน้ำมันงา
ซุนดูบูไข่ตุ๋นสไตล์ Lee Yeon-bok
ซุนดูบูเนื้อนุ่มและไข่หอมๆ กับเครื่องปรุงรสหวานเผ็ดที่ซึมซาบเข้าไปอย่างดี เป็นเมนูตุ๋นที่ข้าวหมดหม้อ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับคนที่อยากได้เครื่องเคียงที่นุ่มและเผ็ด เพื่อมื้อที่อิ่มท้อง
- ⭐ สำหรับคนที่อยากทำข้าวหน้าเครื่องหรือกับแกล้มอร่อยๆ ด้วยวัตถุดิบง่ายๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- ซุนดูบู
- ไข่
- หัวหอมใหญ่
- พริกชองยาง
- พริกแดง
- ต้นหอม
- กระเทียม
- โคชูจัง
- ซอสหอยนางรม
- ดาชิดะ
- พริกป่น
- มิริน
- งาขาว
- น้ำมันงา
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก ช่องอียอนบก เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ซุนดูบู, ไข่, หัวหอมใหญ่, พริกชองยาง, พริกแดง, ต้นหอม, กระเทียม, โคชูจัง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ซุนดูบูไข่ตุ๋น สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ซุนดูบู, ไข่, หัวหอมใหญ่, พริกชองยาง, พริกแดง, ต้นหอม, กระเทียม, โคชูจัง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ซุนดูบูไข่ตุ๋น เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก ช่องอียอนบก สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeคัลกุกซูน้ำซุปไข่สไตล์ Ttukdak Hyung
ใช้ซอสหอยนางรมโฮมเมดที่หมักมาหนึ่งเดือน บดละเอียดด้วยกรรไกร แล้วละลายน้ำให้ได้น้ำซุปเย็นชื่น ใส่ถั่วเหลืองอ่อนนุ่มและไข่ต้ม ปรุงในเวลาเพียง 3 นาที ได้ซุปใสเร็วมาก
ซอสหอยนางรมถั่วเหลืองอ่อนกระเทียมไข่ต้นหอมญี่ปุ่น
ทำง่ายมากอาหารน้ำซุปของว่างกลางดึก
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ถั่วเหลืองต้มไข่
เพิ่มรสชาติหวานเค็มกลมกลืนจากซอสปรุงรสลงในถั่วเหลืองและไข่ ทำให้เป็นเมนูผักดองง่ายๆ โปรตีนสูง ราคาประหยัด โดยไม่ต้องควบคุมไฟ
ถั่วเหลืองไข่ซอสปรุงรสเข้มข้นพริกป่นกระเทียม
ง่ายมากคุ้มค่าจานรองอิ่มท้อง
YouTubeเลียยอนบก ผัดเต้าหู้ไข่
กับข้าวง่าย ๆ ที่ผสมผสานเนื้อเต้าหู้นุ่ม ไข่หอม และผักกรุบกรอบ เป็นกับข้าวที่ทำให้กินข้าวเยอะ
เต้าหู้สำหรับต้มจืดไข่ต้นหอมกระเทียมพริกชองยัง
เมนูเต้าหู้ง่ายมากกับข้าวอร่อย
YouTubeไข่นึ่งเต้าหู้สไตล์ Lee Yeon-bok
เป็นเมนูสุขภาพง่ายๆ ที่นำเต้าหู้และไข่มาบดรวมกัน นึ่งจนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมซอสโชยุสูตรพิเศษรสหวานเผ็ด
เต้าหู้ไข่หอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าเขียวต้นหอมใหญ่
ง่ายมากไดเอทเมนูเต้าหู้
YouTubeคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
อาหารทานเล่นรสเด็ดที่เข้ากับข้าวสวยได้เป็นอย่างดี—เต้าหู้ย่างกรอบราดด้วยซอสเมียงรันจังเค็มๆ กลมกล่อม
เต้าหู้ซอสเมียงรันจังต้นหอมญี่ปุ่นพริกแดงซีอิ๊วขาว
เต้าหู้จีอตสูตรซอสเมียงรันจังอาหารทานเล่น
YouTubeคัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ Okjubu
ซุปเผ็ดที่ผสมผสานรสเค็มเข้มข้นของสเปมกับเนื้อสัมผัสเรียบลื่นของเต้าหู้นิ่ม
ซุนเดอสเปมหัวหอมต้นหอมสีเขียวพริกหยวกสีเขียว
เผ็ดกินกับข้าวได้หมดทำง่ายมาก