คุณหมี คิม แดซอก ทำแยมสตรอว์เบอร์รี่
แยมสตรอว์เบอร์รี่โฮมเมดแบบศิลปินที่เพิ่มความหวานด้วยเกลือครึ่งช้อนชา ลดการใช้น้ำตาลได้อย่างมีนัยสำคัญ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เกลือครึ่งช้อนชาจะช่วยเพิ่มความรู้สึกหวาน ทำให้สามารถลดปริมาณน้ำตาลได้โดยยังคงได้รสชาติหวานเข้มข้น
- ควรบดสตรอว์เบอร์รี่ด้วยมือแทนการใช้เครื่องปั่น เพื่อรักษาเนื้อสัมผัสธรรมชาติของผลไม้เมื่อนำไปทาบนขนมปัง
- ฟองเริ่มต้นจะหายไปเองเมื่อคนตลอดกระบวนการปรุง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำแยมโฮมเมดที่เน้นรสชาติสดชื่นของสตรอว์เบอร์รี่
- ผู้ที่ต้องการแยมโฮมเมดที่ควบคุมความหนาแน่นได้ด้วยตนเองบนเตา
- ผู้ที่เตรียมแยมสตรอว์เบอร์รี่เพื่อเสิร์ฟกับขนมปังหรือโยเกิร์ต
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ