น้ำสลัดกีวีสไตล์ Kim Dae-seok
น้ำสลัดกีวีโฮมเมดที่ใช้วิธีการปั่นแบบเบามือเพื่อคงเมล็ดกีวีไว้ เพิ่มความหวานอมเปรี้ยวด้วยน้ำเชื่อมจากสับปะรดกระป๋อง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการทำน้ำสลัดกีวีคือการรักษาเมล็ดกีวีไว้ หากเมล็ดแตก น้ำสลัดจะขุ่นและมีรสขม
- ใช้มายองเนสเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มโดยไม่ทำให้รสชาติหนักจนเกินไป
- หากต้องการความกรุบกรอบเพิ่มเติม สามารถโรยหน้าสลัดด้วยอัลมอนด์สไลด์หรือขนมปังกรอบ (croutons)
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำซอสรสหวานอมเปรี้ยวโดยใช้กีวีสุก
- ผู้ที่มองหาน้ำสลัดโฮมเมดที่มีรสชาติผลไม้ชัดเจน
- ผู้ที่ต้องการซอสที่เข้ากันได้ดีกับทั้งผักและเนื้อสัตว์
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- น้ำสลัดกีวีสไตล์ Seonkyoung Longest
- น้ำสลัดข้าวโพดสไตล์ Kim Dae-seok
- น้ำสลัดออเรียนทัลสไตล์ Kim Dae-seok
- น้ำสลัดขิงสไตล์ร้านอาหารญี่ปุ่นของ Seonkyoung Longest
- น้ำสลัดงา โดย Aha Bujang
- ซึงอูอปปา ซอสบัลซามิกขาวสไตล์ซัลซา
- น้ำสลัดเมล็ดแตงเมล่อนเกาหลีสไตล์ Hong Shin-ae
- ซาลัดข้าวโพดน้ำสลัดโฮมเมดสไตล์ซองชีคยอง
- สลัดน้ำสลัดสไตล์ตะวันออก 1 นาที โดย Aha Bujang
- ยูเกิร์ตดรสซิ่งไข่ต้มสไตล์ This Man's Cook
