รามยอนมะเขือเทศเชอร์รี่สไตล์ Kim Dae-seok

รามยอนสูตรพิเศษที่นำเส้นออกก่อนเพื่อคงความเหนียวนุ่ม แล้วต้มมะเขือเทศเชอร์รี่ในน้ำซุปเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยวกลมกล่อมและความลึกของรสชาติ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การนำเส้นออกก่อนช่วยป้องกันไม่ให้เส้นเละขณะปรุงมะเขือเทศและไข่ ทำให้เส้นยังคงความเหนียวนุ่ม
  • ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ให้เนื้อด้านในเปิดออก เพื่อให้รสชาติซึมเข้าสู่น้ำซุปได้เร็วแม้ใช้เวลาปรุงสั้น
  • อย่าคนไข่ทันทีหลังจากใส่ลงไป ปล่อยให้สุกประมาณ 15 วินาทีก่อนแล้วค่อยคน เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำซุปขุ่นเกินไป

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลิ้มรสชาติสดชื่นกลมกล่อมที่แตกต่างจากรามยอนธรรมดา
  • ผู้ที่ต้องการทำรามยอนรสเผ็ดสดชื่นในเวลาอันสั้น

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. บะหมี่เย็นมะเขือเทศเชอร์รี โดย Delicious Slow-Aging15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  2. คัฟเฟอร์เชอร์รี่ทอมมัตติสไตล์ คิม เดชอก20 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  4. คิม เดชอก ยำมะเขือเทศเชอร์รี่30 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  5. ราเมงมะเขือเทศสไตล์ ลิมซองกึน15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. พาสต้าซอสรากูมะเขือเทศ โดย Jung Ho-gyun25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. สูตรคัลกุกซูสไตล์ฮ่องกง รสมะเขือเทศแก้เมากับเชฟซอลอคูริงโกด10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  8. ราเมียงถ้วยมะเขือเทศพริกแก้เมาค้าง โดย Aha Bujang5 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  9. คัลกุกซูทอมมัตตี้สไตล์ กังเลโอ15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. Kim Milan พาสต้ามะเขือเทศสุดง่าย15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก